La constipation est un problème de santé très courant qui touche des millions de personnes à travers le monde. Dans la plupart des cas, la constipation est causée par une alimentation pauvre en fibre alimentaire.
Les fibres alimentaires se trouvent principalement dans les fruits et les légumes. En plus d’être utiles contre la constipation, les fibres sont également très importantes pour notre santé digestive.
Il est recommandé de consommer 30 à 45 grammes de fibres par jour.
Fraise et constipation
La fraise peut vous aider à lutter contre la constipation grâce à sa teneur en fibres. Elle contient en effet 2 grammes de fibres pour 100 grammes de fraise.
Attention : La consommation d’une grande quantité de fraises ou d’autres aliments riches en fibres peut entraîner un dépassement de la quantité quotidienne recommandée en fibres pour les adultes. Une alimentation trop riche en fibres peut entraîner des selles molles ou même de la diarrhée.
Il est donc recommandé de consommer des fraises avec modération.
Fraise et problèmes intestinaux
Pour certaines personnes, la fraise peut entraîner des problèmes intestinaux.
Comme pour tout autre aliment, limitez ou cessez votre consommation de fraises si vous constatez qu’elles ne vous conviennent pas, et communiquez avec votre médecin si les problèmes persistent.
Réaction allergique aux fraises
Les allergies aux fraises sont courantes. Les crampes d’estomac, la diarrhée, la nausée et les vomissements sont tous des symptômes typiques d’une allergie à la fraise.
Les symptômes peuvent apparaître dans les deux heures qui suivent la consommation de fraises. Si vous pensez que vous pourriez être allergique aux fraises, consultez votre médecin.
Digestion du fructose et intolérance possible
Beaucoup de personnes ont une intolérance au fructose, qui est un sucre de fruit (contenu également dans la fraise).
L’intolérance au fructose peut causer des symptômes inconfortables comme des douleurs à l’estomac, des ballonnements, des gaz, de la diarrhée et/ou de la constipation.
Les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable et d’autres troubles gastro-intestinaux présentent souvent une intolérance au fructose. Une étude a montré qu’un régime alimentaire pauvre en FODMAP aide à réduire les symptômes du syndrome du côlon irritable. Le fructose est le » M » de l’acronyme FODMAP et est la forme de sucre que l’on trouve dans les fraises.
Bien que vous devriez limiter votre consommation de fraises à une ou deux portions de 1/2 tasse par jour, ce fruit est généralement sécuritaire à consommer dans le cadre d’un régime alimentaire à faible teneur en fructose.
Avantages alimentaires des fraises
Si vous n’avez pas de problèmes de digestion des fraises ou de problèmes intestinaux, les fraises sont un aliment idéal à inclure dans votre régime alimentaire, en particulier si vous souffrez de constipation.
En plus de leurs fibres, les fraises sont aussi une source de nombreuses vitamines et minéraux.
Une tasse de fraises tranchées contient plus de vitamine C que l’apport quotidien recommandé. Par portion, les fraises sont également moins caloriques que les fruits tels que les pommes, les bananes, les raisins et les oranges.
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Note : Cet article n'est pas mis à jour régulièrement et peut contenir des informations obsolètes ainsi que des erreurs.
