Les personnes atteintes de diabète de type 2 doivent choisir des aliments leur permettant de maintenir un bon contrôle de leur glycémie tout en leur apportant le plus de nutriments possibles pour les protéger contre les complications associées à la maladie. Une orange de taille moyenne peut vous fournir plus des trois quarts de votre apport quotidien en vitamine C, en plus de nombreux autres nutriments et antioxydants importants. La plupart des diabétiques de type 2 peuvent ajouter sans risque de petites portions d’oranges, mais pas de jus d’orange, dans leur alimentation.

Apport glucidique

Il est généralement recommandé aux personnes atteintes de diabète de type 2 de ne pas consommer plus de 45 à 60 grammes de glucides par repas. La quantité exacte de glucides que vous pouvez manger dépend de votre sexe, de votre âge, de votre niveau d’activité physique, de votre poids et de votre diabète. Consultez un diététiste spécialisé dans le diabète pour être conseillé dans votre alimentation.

Les oranges, ainsi que tous les autres fruits, contiennent des glucides. Vous pouvez manger des oranges ou d’autres fruits, des pâtes, du riz, du pain ou des pommes de terre, tant que vous ne consommez pas trop de glucides à la fois (ce qui augmenterait votre glycémie).

Oranges

Une orange moyenne contient environ 15 grammes de glucides, alors qu’une grosse peut en fournir le double. Choisissez des oranges plus petites pour contrôler au mieux votre glycémie. Par exemple, vous pouvez manger une petite orange contenant 15 grammes de glucides, une portion de yaourt, des noix et une petite quantité de granola pour un total de 45 grammes de glucides, ce qui serait acceptable pour la plupart des personnes atteintes de dabiète de type 2.

Jus d’orange

Le principal problème du jus d’orange est son manque de fibres et sa forme liquide, ce qui peut faciliter une consommation excessive en très peu de temps. Par exemple, un verre de 450 ml de jus d’orange peut contenir 52 grammes de glucides, ce qui correspond à la quantité maximale de glucides que vous devriez consommer lors d’un repas complet. Tenez-vous-en à des oranges non transformés pour prévenir les pics de glycémie et pour mieux contrôler votre diabète de type 2

Surveiller votre glycémie

Certaines personnes atteintes de diabète de type 2 peuvent contrôler leur maladie simplement en mangeant sainement et en faisant de l’exercice physique, alors que d’autres ont besoin de médicaments pour le diabète ou même d’injection d’insuline. Dans tous les cas, une bonne alimentation est primordiale pour votre santé.

Vous pouvez demander à votre médecin un glucomètre pour vérifier depuis chez vous votre taux de sucre dans le sang. Vérifiez votre glycémie avant de manger un repas contenant une orange, puis deux heures après. Votre taux de sucre dans le sang ne doit pas dépasser 180 mg / dL. Si tel est le cas, réduisez la quantité de glucides que vous consommez par repas jusqu’à ce que vous parveniez à réguler votre glycémie à un niveau normal après votre repas.

Note : Cet article n'est pas mis à jour régulièrement et peut contenir des informations obsolètes ainsi que des erreurs.

Catégories : Nutrition

Mathilde Loison

Mathilde Loison est une rédactrice indépendante spécialisée dans la rédaction d'article de santé et de nutrition.