Introduction
Les repas en famille sont des moments importants pour créer des souvenirs inoubliables. Cependant, il peut être difficile de trouver des recettes qui plairont à tous les membres de la famille, surtout aux enfants. Les petits ont souvent des goûts très différents de ceux des adultes et peuvent être difficiles à satisfaire. C’est pourquoi nous avons sélectionné pour vous 40 recettes gourmandes pour les enfants de 3 à 6 ans afin de régaler toute la famille !
Les recettes salées
1. Les mini pizzas
Les mini pizzas sont un classique pour les enfants ! Pour les réaliser, il suffit de disposer des rondelles de pain de mie sur une plaque, de les recouvrir de sauce tomate et de fromage râpé, puis d’ajouter les ingrédients de votre choix comme des champignons, du jambon, des olives, etc. Enfournez le tout pendant 10 minutes à 180°C et c’est prêt !
2. Les croquettes de poulet
Les croquettes de poulet sont une recette facile à réaliser et qui plaît à tous les enfants. Pour cela, il faut mélanger du poulet haché avec de la chapelure, un oeuf, de la ciboulette, du sel et du poivre. Façonnez des boules avec cette préparation, puis aplatissez-les légèrement pour former des croquettes. Faites-les frire dans de l’huile chaude jusqu’à ce qu’elles soient dorées, puis égouttez-les sur du papier absorbant.
3. Les muffins salés
Les muffins salés sont une alternative amusante aux sandwichs pour le déjeuner ou le goûter. Pour les réaliser, il faut mélanger de la farine, de la levure chimique, des oeufs, du lait, du fromage râpé, du jambon coupé en petits morceaux, des herbes et des épices. Versez la préparation dans des moules à muffins et enfournez pendant 20 minutes à 180°C.
4. Les boulettes de viande
Les boulettes de viande sont un plat réconfortant qui plaît à tous les enfants. Pour les réaliser, il faut mélanger de la viande hachée avec de la chapelure, un oeuf, de l’oignon émincé, de l’ail, des herbes et des épices. Façonnez des boulettes avec cette préparation, puis faites-les cuire dans une poêle chaude avec un peu d’huile jusqu’à ce qu’elles soient dorées et cuites à coeur.
5. Le risotto aux champignons
Le risotto aux champignons est un plat crémeux et réconfortant qui plaira à tous les enfants. Pour le réaliser, il faut faire revenir de l’oignon émincé dans une poêle avec un peu d’huile d’olive, puis ajouter du riz arborio et le faire revenir jusqu’à ce qu’il soit translucide. Ajoutez ensuite du bouillon de légumes petit à petit en remuant constamment jusqu’à ce que le riz soit cuit. Ajoutez ensuite des champignons coupés en petits morceaux et du parmesan râpé, puis servez chaud.
Les recettes sucrées
6. Les pancakes
Les pancakes sont un petit déjeuner classique que tous les enfants adorent. Pour les réaliser, il faut mélanger de la farine, de la levure chimique, du sucre, un oeuf, du lait et un peu de beurre fondu. Versez la pâte dans une poêle chaude et faites cuire jusqu’à ce que les pancakes soient dorés des deux côtés. Servez-les avec du sirop d’érable ou de la confiture.
7. Les muffins sucrés
Les muffins sucrés sont une alternative aux cupcakes pour les enfants. Pour les réaliser, il faut mélanger de la farine, de la levure chimique, du sucre, un oeuf, du lait, de l’huile et des ingrédients de votre choix comme des pépites de chocolat, des fruits, etc. Versez la préparation dans des moules à muffins et enfournez pendant 20 minutes à 180°C.
8. Le gâteau au yaourt
Le gâteau au yaourt est un classique de la pâtisserie qui plaît à tous les enfants. Pour le réaliser, il faut mélanger du yaourt nature, de la farine, du sucre, des oeufs, de l’huile et de la levure chimique. Versez la préparation dans un moule beurré et enfournez pendant 30 minutes à 180°C. Vous pouvez ajouter des fruits, du chocolat ou de la confiture pour varier les plaisirs.
9. Les cookies
Les cookies sont une recette facile à réaliser et qui plaît à tous les enfants. Pour les réaliser, il faut mélanger de la farine, du sucre, du beurre mou, un oeuf, de la vanille et des pépites de chocolat. Formez des boules avec cette préparation, puis aplatissez-les légèrement sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfournez le tout pendant 10 minutes à 180°C.
10. Les brochettes de fruits
Les brochettes de fruits sont une collation saine et amusante pour les enfants. Pour les réaliser, il suffit de couper des fruits en morceaux et de les enfiler sur des brochettes en bois. Les enfants peuvent ensuite tremper les brochettes dans du yaourt ou du chocolat fondu pour encore plus de gourmandise.
Les recettes pour les occasions spéciales
11. Les cupcakes d’Halloween
Les cupcakes d’Halloween sont une recette amusante pour les fêtes d’automne. Pour les réaliser, vous pouvez utiliser une recette de base de cupcakes, puis les décorer avec du glaçage orange, des vermicelles noirs et des bonbons en forme de citrouilles.
12. Les cookies de Noël
Les cookies de Noël sont une recette traditionnelle pour les fêtes de fin d’année. Pour les réaliser, vous pouvez utiliser une recette de cookies de base, puis les décorer avec du glaçage blanc et des bonbons rouges et verts en forme d’étoiles, de sapins, etc.
13. Les cupcakes d’anniversaire
Les cupcakes d’anniversaire sont une recette incontournable pour les fêtes d’enfants. Pour les réaliser, vous pouvez utiliser une recette de cupcakes de base, puis les décorer avec du glaçage coloré, des vermicelles et des bonbons en fonction de la thématique de la fête.
14. Les cookies de Pâques
Les cookies de Pâques sont une recette amusante pour les fêtes de printemps. Pour les réaliser, vous pouvez utiliser une recette de cookies de base, puis les décorer avec du glaçage pastel et des bonbons en forme d’oeufs, de lapins, etc.
15. Les cupcakes de la Saint-Valentin
Les cupcakes de la Saint-Valentin sont une recette romantique pour les fêtes de février. Pour les réaliser, vous pouvez utiliser une recette de cupcakes de base, puis les décorer avec du glaçage rose et des bonbons en forme de coeurs.
Les recettes pour les repas en plein air
16. Les hot dogs
Les hot dogs sont un classique des pique-niques et des barbecues. Pour les réaliser, il suffit de faire griller des saucisses, puis de les placer dans des petits pains à hot dog avec de la moutarde, du ketchup et des oignons frits.
17. Les salades de pâtes
Les salades de pâtes sont une alternative fraîche aux salades de pommes de terre pour les repas en plein air. Pour les réaliser, il faut faire cuire des pâtes et les mélanger avec des tomates cerises, des concombres, des olives et de la vinaigrette.
18. Les wraps
Les wraps sont des sandwichs roulés qui sont faciles à transporter pour les pique-niques. Pour les réaliser, il faut mettre de la laitue, des tomates cerises, du fromage râpé et de la viande ou du poulet grillé sur une tortilla, puis rouler le tout et le couper en deux.
19. Les brochettes de poulet
Les brochettes de poulet sont des grillades faciles à préparer pour les barbecues. Pour les réaliser, il faut couper des morceaux de poulet en dés et les enfiler sur des brochettes en bois avec des légumes comme des poivrons et des oignons. Faites griller le tout jusqu’à ce que le poulet soit cuit.
20. Les muffins salés à emporter
Les muffins salés à emporter sont une alternative au sandwich pour les pique-niques. Pour les réaliser, il faut mélanger de la farine, de la levure chimique, des oeufs, du lait, du fromage râpé et des ingrédients de votre choix comme du jambon, des champignons, etc. Versez la préparation dans des moules à muffins et enfournez pendant 20 minutes à 180°C.
Les recettes pour les enfants difficiles
21. Les galettes de légumes
Les galettes de légumes sont une recette idéale pour les enfants qui n’aiment pas les légumes. Pour les réaliser, il faut râper des légumes comme des carottes, des courgettes et des pommes de terre, puis les mélanger avec de la farine, des oeufs, de la muscade, du sel et du poivre. Faites cuire les galettes dans une poêle chaude avec un peu d’huile jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
22. Les nuggets de poisson
Les nuggets de poisson sont une alternative aux nuggets de poulet pour les enfants qui n’aiment pas la viande. Pour les réaliser, il faut couper du poisson blanc en morceaux, puis les tremper dans de la farine, de l’oeuf battu et de la chapelure. Faites-les cuire dans une poêle chaude avec un peu d’huile jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.
23. Les crêpes aux légumes
Les crêpes aux légumes sont une façon créative de faire manger des légumes aux enfants. Pour les réaliser, il faut mélanger de la farine, de l’oeuf, du lait et des légumes coupés en petits morceaux comme des épinards, des champignons et des carottes. Faites cuire les crêpes dans une poêle chaude avec un peu d’huile jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
24. Les smoothies aux fruits
Les smoothies aux fruits sont une façon amusante de faire manger des fruits aux enfants. Pour les réaliser, il suffit de mixer des fruits comme des bananes, des fraises, des mangues et des kiwis avec du lait ou du yaourt. Vous pouvez ajouter du miel pour plus de douceur.
25. Les muffins aux courgettes
Les muffins aux courgettes sont une façon créative de faire manger des légumes aux enfants. Pour les réaliser, il faut mélanger de la farine, de la levure chimique, des oeufs, du lait, de l’huile et des courgettes râpées. Versez la préparation dans des moules à muffins et enfournez pendant 20 minutes à 180°C.
Les recettes pour les enfants en cuisine
26. Les pizzas maison
Les pizzas maison sont une recette amusante à réaliser avec les enfants. Pour les réaliser, vous pouvez utiliser une pâte à pizza de base, puis les laisser choisir les ingrédients qu’ils veulent mettre dessus comme du jambon, des champignons, des olives, etc.
27. Les sushis maison
Les sushis maison sont une recette amusante à réaliser avec les enfants. Pour les réaliser, il faut préparer du riz à sushi, puis le placer sur une feuille de nori avec des ingrédients comme du saumon, des crevettes, des avocats, etc. Roulez le tout en serrant bien et coupez en tranches.
28. Les cookies décorés
Les cookies décorés sont une recette amusante à réaliser avec les enfants. Pour les réaliser, vous pouvez utiliser une recette de cookies de base, puis les laisser décorer avec du glaçage, des vermicelles, des bonbons, etc.
29. Les sandwichs à découper
Les sandwichs à découper sont une recette amusante à réaliser avec les enfants. Pour les réaliser, il suffit de faire des sandwichs avec du pain de mie, du jambon, du fromage, etc., puis de les découper en formes amusantes à l’aide d’emporte-pièces.
30. Les milkshakes maison
Les milkshakes maison sont une recette amusante à réaliser avec les enfants. Pour les réaliser, il suffit de mixer du lait, de la glace et des fruits ou du chocolat pour créer une boisson fraîche et délicieuse.
Les recettes pour les enfants végétariens
31. Les hamburgers végétariens
Les hamburgers végétariens sont une alternative aux hamburgers traditionnels pour les enfants végétariens. Pour les réaliser, vous pouvez utiliser des steaks végétariens du commerce ou réaliser une préparation maison avec des légumes, des légumineuses et des céréales. Servez-les dans des petits pains avec de la salade, des tomates et des sauces.
32. Les lentilles à l’indienne
Les lentilles à l’indienne sont un plat végétarien riche en protéines et en saveurs. Pour le réaliser, il faut faire revenir de l’oignon émincé dans une poêle avec des épices comme du cumin, de la coriandre et du curcuma. Ajoutez ensuite des lentilles corail et de l’eau, puis laissez mijoter jusqu’à ce que les lentilles soient cuites. Servez chaud avec du riz ou du pain naan.
33. Les quiches aux légumes
Les quiches aux légumes sont une recette végétarienne facile à réaliser. Pour les réaliser, il faut faire une pâte brisée, puis la recouvrir de légumes comme des courgettes, des poivrons, des oignons, etc. Mélangez des oeufs avec de la crème et du fromage râpé, puis versez la préparation sur les légumes. Enfournez le tout pendant 30 minutes à 180°C.
34. Les tacos végétariens
Les tacos végétariens sont une alternative savoureuse aux tacos traditionnels. Pour les réaliser, il suffit de remplacer la viande par des légumes grillés comme des poivrons, des oignons, des champignons, etc., puis d’ajouter du guacamole, de la salsa et du fromage râpé.
35. Les lasagnes aux épinards
Les lasagnes aux épinards sont un plat végétarien riche et réconfortant. Pour les réaliser, il faut faire une sauce béchamel, puis alterner des couches de pâtes à lasagne, de sauce béchamel et d’épinards cuits. Parsemez de fromage râpé entre chaque couche, puis enfournez le tout pendant 30 minutes à 180°C.
Conclusion
Les repas en famille ne doivent pas être une corvée pour les parents. Avec ces 40 recettes gourmandes pour les enfants de 3 à 6 ans, vous pourrez régaler toute la famille et créer des souvenirs inoubliables. N’hésitez pas à laisser les enfants participer en cuisine pour rendre ces moments encore plus spéciaux !
Note : Cet article n'est pas mis à jour régulièrement et peut contenir des informations obsolètes ainsi que des erreurs.
