Introduction
Lorsque bébé atteint l’âge de 20 mois, sa diversification alimentaire est déjà bien entamée. Il mange de tout ou presque et commence à découvrir de nouveaux aliments. Mais quel fromage peut-on donner à un enfant de cet âge ? Dans cet article, nous vous donnons quelques conseils pour choisir les fromages les plus adaptés à bébé.
Les fromages à éviter
Avant de parler des fromages que l’on peut donner à bébé, il est important de mentionner ceux qu’il faut éviter. En effet, certains fromages sont déconseillés pour les enfants en bas âge, notamment ceux qui sont au lait cru. En effet, le lait cru peut contenir des bactéries pathogènes qui peuvent être dangereuses pour la santé de bébé.
Il est également préférable d’éviter les fromages très gras ou très salés, qui peuvent être difficiles à digérer pour bébé et qui peuvent favoriser la prise de poids. Les fromages forts en goût comme le roquefort ou le fromage de chèvre peuvent également être trop puissants pour le palais de bébé.
Les fromages adaptés à bébé
Maintenant que nous avons vu les fromages à éviter, voici quelques exemples de fromages que l’on peut donner à bébé :
Le fromage frais
Le fromage frais est un fromage doux et crémeux qui convient parfaitement aux papilles de bébé. Il est fabriqué à partir de lait pasteurisé et contient peu de matières grasses, ce qui en fait un choix sain pour bébé. On peut le trouver sous différentes formes : en pot, en faisselle ou en brique.
Le fromage blanc
Le fromage blanc est également un fromage doux et crémeux qui plaît beaucoup aux enfants. Il est fabriqué à partir de lait pasteurisé et contient peu de matières grasses, ce qui en fait un choix sain pour bébé. On peut le trouver sous différentes formes : en pot, en faisselle ou en brique.
Le gouda
Le gouda est un fromage hollandais doux et fondant qui convient bien aux enfants. Il est fabriqué à partir de lait pasteurisé et contient peu de matières grasses, ce qui en fait un choix sain pour bébé. On peut le trouver sous différentes formes : en tranche, en bloc ou en billes.
Le comté
Le comté est un fromage français à pâte pressée cuite qui a une saveur douce et fruitée. Il convient bien aux enfants à partir de 20 mois. Il est fabriqué à partir de lait pasteurisé et contient peu de matières grasses, ce qui en fait un choix sain pour bébé. On peut le trouver sous différentes formes : en tranche, en bloc ou râpé.
L’emmental
L’emmental est un fromage suisse à pâte pressée non cuite qui a une saveur douce et légèrement fruitée. Il convient bien aux enfants à partir de 20 mois. Il est fabriqué à partir de lait pasteurisé et contient peu de matières grasses, ce qui en fait un choix sain pour bébé. On peut le trouver sous différentes formes : en tranche, en bloc ou râpé.
Comment donner du fromage à bébé ?
Maintenant que nous avons vu les fromages adaptés à bébé, il est important de savoir comment les donner à bébé. Voici quelques conseils pour rendre la dégustation de fromage agréable pour bébé :
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Présenter le fromage en petites portions : bébé ne mange pas beaucoup à chaque repas, il est donc préférable de lui présenter le fromage en petites quantités pour éviter le gaspillage.
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Couper le fromage en petits morceaux : bébé peut avoir du mal à mâcher de gros morceaux de fromage, il est donc préférable de le couper en petits morceaux pour qu’il puisse le manger facilement.
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Proposer le fromage en fin de repas : le fromage peut être proposé en fin de repas, après les légumes et les féculents, pour que bébé ait le temps de digérer correctement.
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Varier les plaisirs : il est important de proposer différents types de fromages à bébé pour qu’il puisse découvrir de nouvelles saveurs et textures.
Conclusion
En conclusion, il est tout à fait possible de donner du fromage à un enfant de 20 mois, à condition de choisir les fromages adaptés à son âge et à sa digestion. Les fromages frais, le gouda, le comté et l’emmental sont des choix sains et savoureux pour bébé. Il est important de proposer le fromage en petites quantités, coupé en petits morceaux et en fin de repas. En suivant ces conseils, bébé pourra découvrir de nouvelles saveurs et textures tout en se régalant !
Note : Cet article n'est pas mis à jour régulièrement et peut contenir des informations obsolètes ainsi que des erreurs.
