Introduction
Le Get 27 est un célèbre apéritif à la menthe, très apprécié par de nombreuses personnes. Mais saviez-vous qu’il est possible de le préparer chez vous, en toute simplicité ? Dans cet article, nous vous dévoilerons la recette maison pour réaliser votre propre Get 27. Suivez le guide !
Les ingrédients nécessaires
Avant de commencer, assurez-vous d’avoir tous les ingrédients nécessaires à portée de main. Voici ce dont vous aurez besoin :
- 1 litre d’alcool à 45°
- 200 grammes de feuilles de menthe fraîche
- Le jus de 4 citrons verts
- 500 grammes de sucre en poudre
- 1 litre d’eau
La préparation
Maintenant que vous avez tous les ingrédients requis, passons à la préparation de votre Get 27 fait maison.
- Tout d’abord, prenez un grand récipient dans lequel vous pourrez mélanger tous les ingrédients.
- Ajoutez les feuilles de menthe fraîche dans le récipient.
- Versez l’alcool à 45° sur les feuilles de menthe. Veillez à bien les recouvrir.
- Laissez macérer pendant 10 jours. Pendant cette période, remuez le mélange tous les jours pour libérer les arômes de la menthe.
- Au bout de ces 10 jours, filtrez le mélange pour retirer les feuilles de menthe. Utilisez un tamis fin pour obtenir un liquide clair.
- Dans une casserole, portez l’eau à ébullition. Ajoutez le sucre en poudre et remuez jusqu’à ce qu’il soit complètement dissous.
- Une fois le sucre dissous, retirez la casserole du feu et laissez refroidir le sirop obtenu.
- Ajoutez le sirop refroidi au mélange d’alcool et de menthe filtré. Mélangez bien pour obtenir une préparation homogène.
- Enfin, ajoutez le jus de citron vert à votre mélange et remuez une dernière fois.
La conservation
Maintenant que vous avez préparé votre Get 27 maison, vous devez le conserver correctement pour conserver toutes ses saveurs.
Versez votre préparation dans des bouteilles en verre hermétiques. Stockez-les dans un endroit frais et sombre, à l’abri de la lumière directe du soleil. Le Get 27 se conservera ainsi pendant plusieurs mois, voire même plusieurs années, si vous le stockez correctement.
La dégustation
Votre Get 27 fait maison est maintenant prêt à être dégusté ! Il peut être servi de différentes manières : pur, sur glace, ou bien utilisé comme base pour des cocktails rafraîchissants.
Pour une expérience encore plus agréable, vous pouvez ajouter quelques feuilles de menthe fraîche dans votre verre. Cela apportera une touche de fraîcheur supplémentaire à votre boisson.
Conclusion
Faire son propre Get 27 maison est une expérience amusante et gratifiante. En suivant cette recette simple, vous pourrez savourer cet apéritif à la menthe dans le confort de votre foyer. Alors, à vos marmites et à vos bouteilles, et lancez-vous dans la préparation de votre propre Get 27 maison !
Note : Cet article n'est pas mis à jour régulièrement et peut contenir des informations obsolètes ainsi que des erreurs.
