Originaire de Chine qui en est la principale productrice mondiale, le kiwi est cultivé depuis environ 1 200 ans. La consommation annuelle française s’élève à près de 1 milliard de fruits. Connus principalement pour sa forte teneur en vitamine C plus élevée que celle de l’orange. Le kiwi présente bien Lire la suite
Lorsque votre bébé franchi la barre des six mois, c’est généralement le moment pour lui de commencer à manger des aliments solides. Vous avez alors tellement de choix que vous ne savez peut-être pas quoi lui donner et quoi éviter. Si vous êtes dans ce cas il est donc préférable Lire la suite
Les premiers écrits sur le kiwi remontent aux anciennes écritures de la médecine traditionnelle chinoise. À cette époque, le kiwi était connu sous le nom de Yang Tao et était non seulement populaire pour son goût mais aussi pour ses nombreuses propriétés médicinales. Au début du 20ème siècle, il a Lire la suite