Combien de temps conserve le café en grain ?
Combien de temps conserve le café en grain ? Le café en grain peut être conservé jusqu’à un mois après la torréfaction. Cependant, il est recommandé de le consommer dans les deux semaines suivant la date de torréfaction pour en profiter pleinement. La conservation doit être effectuée dans un récipient hermétique à température ambiante, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Évitez de stocker le café en grains dans le réfrigérateur ou le congélateur, car cela peut affecter la qualité et le goût du café.