Temps de cuisson endives au cuit vapeur : astuces et conseils
Les endives, également connues sous le nom de chicons, peuvent être cuites à la vapeur pour une option plus saine. Le temps de cuisson varie en fonction de la taille des endives, mais en général, cela prend environ 10 à 12 minutes. Astuce: ajoutez du jus de citron ou du vinaigre balsamique pour minimiser l’amertume.