Cuisson parfaite des haricots verts en cocotte minute

La cuisson des haricots verts en cocotte minute est rapide et facile. Il suffit de mettre les haricots dans la cocotte avec un peu d’eau et de sel, de fermer le couvercle et de cuire pendant 3 à 4 minutes. Les haricots seront tendres, mais encore croquants et conserveront leur belle couleur verte. Il est important de ne pas trop cuire les haricots pour éviter qu’ils ne deviennent pâteux. La cuisson en cocotte minute est idéale pour les personnes pressées ou pour ceux qui veulent économiser de l’énergie.