Le filet de lieu jaune est un poisson délicieux et nutritif que l’on peut préparer de nombreuses façons. Mais quelle est la durée de cuisson idéale pour un filet de lieu jaune au four ? Selon les experts, il faut environ 10 à 12 minutes pour cuire un filet de lieu jaune de 1 pouce d’épaisseur à 400 degrés Fahrenheit. Cependant, le temps de cuisson peut varier en fonction de l’épaisseur du poisson et de la température interne souhaitée. Il est donc important de vérifier la température interne du poisson à l’aide d’un thermomètre à viande pour s’assurer qu’il est bien cuit.