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graines de lin

Nutrition

Graines de lin : Valeur nutritionnelle et bienfaits

La culture du lin a probablement commencé au Moyen-Orient il y a environ 10 000 ans et, au cours des 5 000 dernières années, le lin a été utilisé pour la fabrication de vêtements et de cordes, parmi bien d’autres utilisations. Aujourd’hui, la plus grande partie de la récolte mondiale Lire la suite

Par Mathilde Loison, il y a 6 ans16 novembre 2019
Nutrition

Les graines de lin contiennent-elles du gluten ?

Même si vous ne suivez pas les tendances nutritionnelles, vous avez probablement déjà entendu parler des supposés bienfaits d’un régime sans gluten. Dans ce régime, les gens évitent le gluten, une protéine qui se trouve naturellement dans certains aliments comme le blé. Certaines personnes ont une intolérance au gluten, tandis Lire la suite

Par Mathilde Loison, il y a 6 ans7 septembre 2019


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