Le yaourt a beaucoup de presse contradictoire en ce moment : Est-il bon ? Est-il mauvais ? Et si vous êtes diabétique ? La réponse, comme d’habitude, est un peu compliquée. Mais n’ayez crainte ! Nous sommes là pour vous aider à déterminer quelles variétés de yaourts valent la peine, Lire la suite…
Plusieurs études épidémiologiques s’accordent pour dire que la consommation de yaourt ou d’autres produits à base de lait fermenté réduit le temps de transit intestinal, améliorant ainsi l’inconfort causé par la constipation. Ces effets positifs sont observés même chez les personnes ayant un régime alimentaire pauvre en fibres. Le yaourt est un Lire la suite…
Suivre un régime alimentaire sain peut vous aider à réduire votre taux de cholestérol et donc votre risque de maladie cardiaque. Certains aliments sont meilleurs que d’autres pour réduire le cholestérol. Le yaourt peut être conseillé en cas de cholestérol à condition que vous optiez pour un yaourt sans matière grasses ou Lire la suite…