Temps de cuisson parfait pour un filet de porc au four

Le temps de cuisson optimal pour un filet de porc au four dépend de plusieurs facteurs tels que la taille et l’épaisseur de la viande. Cependant, en règle générale, il est recommandé de cuire le filet de porc pendant environ 20 minutes par livre à une température de 375 degrés Fahrenheit. Il est important de s’assurer que la température interne atteint 145 degrés Fahrenheit avant de retirer le filet du four pour une cuisson parfaite.