Conserver du jambon d’York : est-ce possible de le congeler ?
Conserver du jambon d’York : est-ce possible de le congeler ? Oui, le jambon d’York peut être congelé pour une durée maximale de 6 mois. Cependant, il est recommandé de le trancher avant la congélation pour une meilleure qualité de conservation. Il est également important de s’assurer que le jambon est bien emballé pour éviter les brûlures de congélation.