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Recette : Pak choi (chou chinois) aux crevettes

Ingrédients 2 pak choi 250 g de crevettes Sauce teriyaki (si vous n’en avez pas vous pouvez opter pour de la sauce barbecue, ou du miel) Sauce de soja 5 gousses d’ ail Huile d’olive extra vierge Sel   Etapes  1. Mettre la poêle à chauffer avec un peu d’huile, pendant ce temps Lire la suite…

Par Emma Schneider, il y a 4 ans23 février 2019
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Recette : Pak choi (chou chinois) sauté au sésame

Le pak choi (également appelé bok choy, chou de Chine, psé-tai) est un légume chinois que l’on trouve actuellement dans certaines boutiques alimentaires spécialisées dans les produits asiatiques, bien que son utilisation soit de plus en plus répandue. C’est un type de chou assez semblable à la bette à cardes, et qui se prépare de manière très simple Lire la suite…

Par Emma Schneider, il y a 4 ans23 février 2019

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