Aimez-vous les carottes ? Si oui, alors vous avez de la chance. Ce légume savoureux contient des fibres, du bêta-carotène et des enzymes digestives, ce qui en fait un aliment idéal pour perdre du poids.
Pourquoi les carottes sont-elles bonnes pour perdre du poids ?
Les carottes sont savoureuses, que ce soit en salade, en crème, en condiment ou en jus. Elles constituent un complément idéal dans votre alimentation pour perdre du poids mais elles ne suffisent généralement pas à elles-seules pour maigrir.
Il est important de consommer la carotte au bon moment de la journée pour profiter au mieux de ses bienfaits. Intéressons-nous à quelques-uns d’entre eux notamment en ce qui concerne la perte de poids :
- Les carottes sont riches en fibres, un des nutriments les plus importants pour perdre du poids.
- Les carottes sont rassasiantes. Elles permettent donc de moins ressentir la faim.
- Elles accélérèrent le métabolisme.
- Elles contiennent peu de graisses et de calories mais beaucoup d’eau.
- Très important : les carottes sont un aliment thermogénique. Cela signifie que la carotte aide à brûler des calories.
Comment puis-je consommer des carottes pour perdre du poids ?
Les carottes ne suffisent généralement pas à elles-seules pour maigrir, c’est pourquoi il est recommandé de les intégrer au sein d’un régime alimentaire équilibré. Voici quelques idées pour concevoir un régime à base de carotte afin de perdre du poids :
Petit déjeuner : jus de carotte et d’orange pour maigrir
Ce jus est un excellent moyen de commencer la journée, car avec lui, nous pouvons purifier le corps, tout en bénéficiant d’excellents nutriments et de très bonnes vitamines pour l’organisme. C’est un merveilleux mélange de fibres, de vitamine C et d’antioxydants.
Vous allez adorer son goût et ses couleurs. Au niveau de la préparation c’est très simple. Voici les ingrédients dont vous aurez besoin :
- Deux petites carottes
- Une grosse orange.
- Avoine
- Miel d’abeille.
Mélangez-le bien et buvez-le petit à petit.
Repas de midi : smoothie aux carottes et aux épinards
Pour le déjeuner, vous pouvez par exemple vous préparer une salade maison qui est généralement délicieuse et saine pour votre organisme (à condition de ne pas mettre trop de matières grasses). Vous pouvez la combiner avec une source de protéine, comme de la volaille. Mais quelques minutes avant votre déjeuner, vous devriez prendre ce smoothie naturel combinant des épinards avec de la carotte :
Les carottes et les épinards, ainsi que les minéraux, les fibres et les vitamines qu’ils contiennent, ont de nombreuses propriétés pour vous aider à perdre du poids.
Pour ce jus vous avez besoin de :
- 5 feuilles d’épinards
- 2 petites carottes
- Quelques morceaux de melon ou de pêche et un verre d’eau minérale
Passez le tout dans un mixeur et buvez-le quelques minutes avant de commencer votre déjeuner.
Dîner du soir : jus de carotte et d’ananas pour perdre du poids
Au cours de vos dîners diététiques, essayez idéalement de manger des produits frais sans farines raffinées, sans conservateurs, sans sucres et sans trop de matières grasses. Vous pouvez faire, par exemple, des légumes bouillis (rappelez-vous que la carotte fait partie des légumes qui, une fois bouillis ou cuits, ne perdent aucune de leurs propriétés).
Vous pouvez également préparer une aubergine au four, un morceau de saumon ou des artichauts avec un peu d’huile d’olive et du vinaigre, ou même de délicieuses crèmes. Tout ce que vous voulez, tant que cela reste sain et faible en gras.
Avant votre dîner, il serait idéal pour votre organisme de boire un jus d’ananas et de carottes : c’est un antioxydant riche en fibres qui détoxifiera votre corps.
Voici ce dont vous aurez besoin :
- Ananas, haché en petits morceaux
- Une petite carotte
- Un verre d’eau
Placez tous les ingrédients dans le mixeur jusqu’à obtenir un mélange homogène que vous boirez quelques minutes avant le dîner. C’est délicieux.
Recommandations
Ces trois jus vous aideront à brûler les graisses tous les jours.
- N’oubliez pas de les combiner avec une alimentation appropriée et variée. Ne vous limitez pas à ne consommer que les jus. Ils agissent en complément, mais ils ne suffisent pas pour couvrir vos besoins journaliers en nutriments.
- Consommez au moins deux litres d’eau par jour et rappelez-vous de faire de l’exercice physique.
- La carotte est également bonne pour la constipation et renforcera la santé de votre système digestif. (voir cet article sur la carotte et la constipation)
Note : Cet article n'est pas mis à jour régulièrement et peut contenir des informations obsolètes ainsi que des erreurs.
