Élever un enfant n’est pas une tâche facile, et savoir quels aliments lui donner et lesquels éviter peut vite être décourageant pour les nouveaux parents.

Voyons ensemble 14 aliments que vous ne devriez jamais donner à un bébé.

1. Le miel

Le miel contient parfois des spores de Clostridium botulinum, une bactérie qui peut causer le botulisme.

Bien que le tractus intestinal des adultes empêche facilement la croissance des spores, celles-ci peuvent croître rapidement et menacer la vie de votre bébé.

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2. Le lait de vache et le lait de soja

Ne remplacez pas le lait maternel ou maternisé par du lait de vache avant au moins le premier anniversaire de l’enfant.

Il est beaucoup plus difficile pour l’estomac d’un bébé de moins d’un an de digérer les protéines du lait de vache.

De plus, le lait de vache contient parfois des minéraux qui peuvent endommager les reins des bébés.

Il en va de même pour le lait de soja.

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3. Les jus de fruit

Évitez de donner du jus de fruits à votre bébé pendant au moins ses six premiers mois.

Le jus de fruit est très riche en sucre et n’offre aucun nutriment supplémentaire comparé aux fruits entiers.

De plus, l’estomac fragile d’un bébé peut être sensible aux boissons très acides comme le jus d’orange.

Si vous souhaitez donner du jus de fruit à votre enfant, optez pour des jus de fruits doux comme le jus de poire ou de pomme et diluez-les avec de l’eau à quantité égale.

4. Les grains raffinés

Les grains raffinés, ou « blancs », sont dépouillés d’une grande partie de leurs éléments nutritifs naturels au cours du processus de raffinage. Il peut s’agir notamment du pain blanc ou du riz blanc.

Il est préférable de nourrir votre bébé par exemple avec du pain complet ou du riz complet.

5. Le sucre et les bonbons

Les sucreries et les bonbons présentent un triple problème pour les bébés : ils sont chargés de sucre, ce qui peut altérer leur perception du goût et les rendre dépendant, sans parler du fait que le sucre peut provoquer chez eux des troubles du sommeil.

De nombreux bonbons (comme les M&M’s) présentent également un risque d’étouffement.

6. Les aliments non pasteurisés

Le miel, le lait, certains jus de fruit et cidres ainsi que d’autres produits laitiers sont souvent disponibles non pasteurisés.

Ces produits peuvent contenir des bactéries dangereuses normalement éliminées pendant le processus de pasteurisation.

Ces bactéries peuvent causer des maladies très graves chez les bébés et les jeunes enfants, comme le botulisme.

7. Les viandes fumées et salées

Les viandes fumées, salées ou grillées au barbecue contiennent des niveaux élevés de nitrates, qui sont associés à un risque accru de cancer.

Le bacon et le salami sont également riches en sodium et en graisses animales, ce qui n’est pas bon pour votre bébé.

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8. Les aliments allergènes

Certains aliments sont connus pour être souvent à l’origine de réactions allergiques, comme les œufs, les arachides, le blé, certains agrumes, les fruits de mer, les fraises et les tomates, qui étaient autrefois interdits jusqu’à l’âge de 1 an.

Cependant, les pédiatres d’aujourd’hui recommandent de commencer à introduire ces aliments entre 4 et 11 mois pour empêcher les allergies alimentaires de se développer.

Malgré tout, il est conseillé d’introduire les aliments allergènes lentement, un à la fois, et de surveiller attentivement les réactions de votre bébé. Demandez d’abord conseil à votre pédiatre.

9. Le poisson

Bien que le poisson contienne certaines choses qui peuvent être excellentes pour votre bébé, il contient souvent de fortes concentrations de mercure.

Le thon, le maquereau et l’espadon contiennent tous trop de mercure.

Les options plus sûres comprennent l’aiglefin, le merlu, la truite, la crevette, le pétoncle, le saumon sauvage, le tilapia et le corégone.

Toutefois, comme mentionné plus haut, gardez un œil attentif aux réactions de votre bébé lorsque vous introduisez dans son alimentation du poisson et des fruits de mer contenant des allergènes.

10. Le beurre d’arachide

Épais et collant, le beurre d’arachide peut présenter un risque d’étouffement chez les bébés.

De plus le beurre d’arachide peut présenter un risque d’allergie.

Il est préférable de tenir le bébé à l’écart des aliments solides qui sont généralement allergènes pendant au moins les premiers mois.

11. Les baies et les agrumes

Les fraises, les framboises, les mûres et les myrtilles sont difficiles à digérer pour l’estomac du nourrisson, et les agrumes comme les oranges, les pamplemousses et les ananas sont trop acides.

Cela peut causer des éruptions cutanées chez les bébés, en plus de déranger leur estomac.

Lorsque vous faîtes goûter des baies à votre bébé, assurez-vous qu’elles sont coupées en très petits morceaux.

12. Le chocolat

Le chocolat est riche en sucre et en caféine, il n’est donc généralement pas recommandé pour les nourrissons.

Le chocolat est également mauvais pour les dents en développement du bébé.

Si vous donnez un morceau de chocolat à votre bébé, assurez-vous qu’il est suivi d’un brossage des dents.

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13. Le blanc d’oeuf

Comme les allergies aux œufs peuvent causer des symptômes dangereux chez les jeunes enfants, de nombreux pédiatres conseillent d’éviter les blancs d’œufs avant que le bébé ait plus d’un an.

Néanmoins, les jaunes d’oeuf ont généralement tendance à être plus sûrs.

14. Certains légumes

Les épinards, les betteraves, le chou vert et la laitue sont connus pour contenir des niveaux de nitrates trop élevés pour que l’estomac de votre bébé les traite correctement.

Leur acide gastrique n’est pas assez développé pour décomposer ces nitrates, ce qui entrave le transfert d’oxygène du sang dans tout le corps.

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Note : Cet article n'est pas mis à jour régulièrement et peut contenir des informations obsolètes ainsi que des erreurs.

Catégories : Bébé

Mathilde Loison

Mathilde Loison est une rédactrice indépendante spécialisée dans la rédaction d'article de santé et de nutrition.