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		<title>Pourquoi l’exercice physique est-il si important pour les diabétiques ?</title>
		<link>https://umvie.com/exercice-physique-sport-diabete/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Mathilde Loison]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 09 Mar 2020 01:40:25 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Santé]]></category>
		<category><![CDATA[diabète]]></category>
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									<p>Comme beaucoup de diabétiques récemment diagnostiqués, vous n&rsquo;avez peut-être pas fait d&rsquo;exercice depuis des années. Si vous essayez d&rsquo;augmenter votre niveau d&rsquo;activité physique et que vous ne savez pas comment faire de l&rsquo;exercice pour commencer un mode de vie sain, voici un guide de base des exercices antidiabétiques les plus recommandés.</p><p>Dans cet article vous découvrirez également : les avantages de faire suffisamment d&rsquo;exercice lorsque vous êtes diabétique, les découvertes scientifiques sur l&rsquo;exercice et le contrôle de la glycémie, les réponses rapides aux questions fréquemment posées, ainsi que des conseils et des précautions à garder à l&rsquo;esprit.</p><h2>Pourquoi devrais-je faire de l&rsquo;exercice ?</h2><p>L&rsquo;idée de commencer un programme d&rsquo;exercice alors que vous êtes diabétique peut sembler difficile, mais les preuves scientifiques sont claires : l&rsquo;activité physique régulière est un allié de taille dans la lutte contre le diabète (type 1, type 2) et la régulation du taux de sucre dans le sang.</p><p>Les personnes diabétiques ont trop de glucose dans le sang, soit parce que leur corps ne produit pas assez d&rsquo;insuline pour le traiter, soit parce qu&rsquo;elles ne l&rsquo;utilisent pas correctement (résistance à l&rsquo;insuline) ; dans les deux cas, l&rsquo;exercice physique permet de faire baisser ces niveaux.</p><p>En d&rsquo;autres termes, peu importe que vous soyez résistant à l&rsquo;insuline ou que vous n&rsquo;en produisiez pas assez ; lorsque vous faites de l&rsquo;exercice, vos muscles obtiennent le glucose dont ils ont besoin et, par conséquent, votre taux de glycémie baisse. Si vous êtes résistant à l&rsquo;insuline, l&rsquo;exercice physique permet également de rendre votre insuline plus efficace.</p><p>En général, les chercheurs affirment que l&rsquo;exercice physique aide à :</p><ul><li>Diminuer le glucose, le cholestérol et les triglycérides.</li><li>Perdre du poids et lutter contre l&rsquo;obésité.</li><li>Réguler la pression artérielle.</li><li>Réduire le risque de développer une maladie cardiaque (crise cardiaque, accident vasculaire cérébral)</li><li>Prévenir le développement du diabète chez les personnes souffrant de pré-diabète</li><li>Combattre la fatigue et l&rsquo;épuisement.</li><li>Réduire le stress.</li><li>Favoriser le sommeil et améliorer l&rsquo;humeur.</li><li>Renforcer le système immunitaire, favoriser une plus grande libération des toxines et améliorer la santé en général.</li></ul><p>Comme vous pouvez le voir, l&rsquo;activité physique est considérée comme une forme très particulière de thérapie antidiabétique. Elle est efficace, abordable pour tous et sûre dans la grande majorité des cas, même chez certains patients présentant des complications.</p><p>L&rsquo;Association américaine du diabète encourage les diabétiques à pratiquer au moins 150 minutes d&rsquo;activité aérobique d&rsquo;intensité modérée à vigoureuse chaque semaine.</p><h2>13 types d&rsquo;exercices à essayer si vous êtes diabétique</h2><p>Vous souhaitez augmenter votre niveau d&rsquo;activité physique mais vous ne savez pas par où commencer ? Voici une liste de 13 des meilleurs exercices pour lutter contre le diabète. La plupart d&rsquo;entre eux sont faciles à réaliser et peuvent être intégrées dans votre routine quotidienne.</p><p>Si vous êtes un diabétique sédentaire ou si vous souffrez d&rsquo;un autre problème de santé, il est conseillé de consulter d&rsquo;abord votre médecin avant de faire de l&rsquo;exercice physique. En outre, il est toujours bon de commencer par un programme d&rsquo;exercices court et simple ; vous pouvez ensuite en augmenter la durée, l&rsquo;intensité et la complexité.</p><h2>1. la marche</h2><p>Il n&rsquo;y a pas d&rsquo;excuse pour ne pas marcher. Quelque chose d&rsquo;aussi simple que la marche peut vous donner l&rsquo;exercice dont vous avez besoin. La marche est l&rsquo;une des activités aérobiques les plus recommandées pour les personnes atteintes de diabète de type 2. Il suffit d&rsquo;avoir une paire de chaussures confortables, de préférence des baskets, et un endroit où vous pouvez marcher en toute sécurité.</p><p>Marchez à un rythme rapide, en essayant d&rsquo;atteindre une cadence qui augmentera votre rythme cardiaque. Une marche de 30 minutes, 5 jours par semaine, sera suffisante pour atteindre l&rsquo;objectif minimum recommandé, améliorer votre condition physique, respirer de l&rsquo;air frais et réduire le stress quotidien.</p><p>Il a été démontré que la marche régulière aide à réduire le taux de sucre dans le sang et favorise la perte de poids chez les personnes atteintes de diabète. L&rsquo;Association américaine du diabète recommande aux diabétiques de ne pas passer plus de deux jours d&rsquo;affilée sans une séance d&rsquo;exercice aérobique.</p><p>Faites une promenade dans le quartier, emmenez votre chien au parc, allez dans un magasin du coin&#8230;</p><h2>2. faire du vélo</h2><p>Faire du vélo est également un excellent moyen de faire de l&rsquo;exercice aérobique, qui non seulement aide à contrôler le diabète, mais améliore également la circulation, brûle beaucoup de calories, renforce les poumons et protège la santé du cœur. Il est considéré comme un bon exercice pour les diabétiques et les hypertendus.</p><p>Comme pour la marche, il est recommandé de faire du vélo pendant environ 30 minutes, en répétant 4 à 5 jours par semaine. Cela peut se faire sur un vélo classique ou un vélo d&rsquo;appartement. Les vélos d&rsquo;appartement sont considérés comme une bonne alternative car ils permettent de faire de l&rsquo;exercice à l&rsquo;intérieur, sans se soucier du risque de chute ou des conditions météorologiques.</p><p>Le vélo vous aide à rester actif, tout en minimisant le stress sur vos articulations et vos genoux.</p><h2>3. la natation</h2><p>La natation est une autre variante de l&rsquo;exercice aérobique qui est fortement recommandée pour le diabète, d&rsquo;autant plus qu&rsquo;elle n&rsquo;exerce pas de pression sur les articulations. Être propulsé par l&rsquo;eau est moins stressant pour votre corps, et cela vous permet également de faire travailler vos muscles supérieurs et inférieurs en même temps.</p><p>De plus, la natation permet de brûler plus de calories, de réduire le taux de cholestérol et est très bonne pour la santé cardiaque.</p><p>Plusieurs études ont montré que l&rsquo;exercice dans l&rsquo;eau peut faire baisser le taux de sucre dans le sang de la même manière que l&rsquo;exercice sur terre.</p><p><b>Avertissement.</b> Les personnes atteintes de diabète doivent éviter les blessures aux pieds, même les petites coupures et les ampoules. Il est toujours recommandé de porter des chaussures d&rsquo;eau spéciales, car elles permettent d&rsquo;éviter d&rsquo;éventuelles éraflures, coupures et glissades.</p><h2>4. Monter les escaliers</h2><p>Monter les escaliers peut être un moyen facile et sain d&rsquo;augmenter l&rsquo;activité physique pendant la journée. Une bonne recommandation pour les diabétiques est de monter et descendre les escaliers pendant 3 minutes, environ 1 ou 2 heures après un repas.</p><h2>5. Pratiquer des sports d&rsquo;équipe</h2><p>Si vous avez du mal à trouver la motivation nécessaire pour faire de l&rsquo;exercice, envisagez de rejoindre une équipe de sports de loisirs. Jouer en équipe peut vous aider à trouver la motivation nécessaire pour faire de l&rsquo;exercice physique chaque semaine.</p><p>Il existe de nombreux sports qui peuvent fournir l&rsquo;entraînement aérobique dont vous avez besoin, comme le basket-ball, le football, et le tennis.</p><h2>6. Entraînement à la danse aérobique</h2><p>S&rsquo;inscrire à un cours de danse aérobique est également une excellente façon de s&rsquo;entraîner. Un bon exemple serait la Zumba, un programme de fitness qui combine la danse et les mouvements aérobiques pour un entraînement rapide.</p><p>Les chercheurs d&rsquo;une étude sur les femmes atteintes de diabète de type 2 ont constaté qu&rsquo;elles étaient plus motivées à faire de l&rsquo;exercice après avoir participé à des cours de Zumba pendant 16 semaines. Après cette période, les participantes ont également perdu du poids.</p><h2>7. Danser</h2><p>Vous aimez danser ? Pour beaucoup de gens, c&rsquo;est une façon plus confortable et plus amusante de faire de l&rsquo;exercice chaque jour. Faites une playlist de vos chansons préférées et dansez pendant 25 minutes, 3 jours par semaine. Cela suffira à faire pomper votre cœur, à stimuler la circulation sanguine, à favoriser une glycémie plus saine, à brûler des calories et à réduire le stress.</p><h2>8. Entraînement avec poids</h2><p>On a beaucoup parlé des bienfaits de la musculation, non seulement pour les personnes atteintes de diabète mais aussi pour les personnes en bonne santé. L&rsquo;ajout de poids à la routine d&rsquo;entraînement est particulièrement bénéfique contre le diabète car il favorise le développement de la masse musculaire.</p><p>Lorsque vous n&rsquo;avez pas assez de masse musculaire, il est plus difficile pour votre corps de maintenir votre taux de glucose stable. En outre, on sait que plus une personne a de masse musculaire, plus elle brûle de calories au repos.</p><p>Il est fortement recommandé d&rsquo;inclure des exercices de musculation dans votre plan d&rsquo;entraînement, ainsi que des exercices de résistance. Vous pouvez le faire 2 à 3 fois par semaine, en prenant soin de toujours vous accorder un jour de repos après une séance.</p><p>Chaque séance doit comprendre différents types de levage, de sorte que vous impliquiez tous les principaux groupes de muscles (biceps, triceps, fesses, jambes, etc.). Il est recommandé de faire 3-4 séries de chaque exercice, en effectuant 10-15 répétitions.</p><p>Remarque : pour apprendre à soulever des poids de manière sûre et efficace, pensez à demander conseil à un entraîneur personnel.</p><h2>9. Exercice avec des bandes de résistance</h2><p>Le poids n&rsquo;est pas le seul outil que vous pouvez utiliser pour renforcer vos muscles. Les bandes de résistance sont un moyen très efficace d&rsquo;ajouter de l&rsquo;intensité, du poids et de la résistance à votre entraînement.</p><h2>10. Pratiquer la gymnastique suédoise</h2><p>Si vous n&rsquo;êtes pas familier avec la <a href="https://fr.wikipedia.org/wiki/Gymnastique_su%C3%A9doise" target="_blank" rel="noopener">gymnastique suédoise</a>, vous serez intéressé de savoir qu&rsquo;il s&rsquo;agit d&rsquo;une discipline physique qui est devenue très populaire ces derniers temps ; certains la définissent comme « l&rsquo;art d&rsquo;utiliser le corps ».</p><p>La gymnastique suédoise utilise votre propre poids pour renforcer les muscles en faisant travailler les grands groupes musculaires. Parmi ses exercices les plus courants, on trouve les flexions de coudes, les accroupissements et les redressements assis.</p><p>Ce type de gymnastique comporte différentes variantes, le « street workout » étant l&rsquo;une des plus populaires, notamment auprès des jeunes.</p><p>Sachant que la gymnastique suédoise peut être un type d&rsquo;entraînement exigeant pour certains, il est toujours recommandé de commencer lentement et avec une personne expérimentée.</p><h2>11. Faire du Pilates</h2><p>Le Pilates est un programme de fitness populaire conçu pour améliorer la force, la coordination et l&rsquo;équilibre de notre corps. Beaucoup de gens le pratiquent comme une routine tonifiante, mais ce que certains ne réalisent pas, c&rsquo;est que les avantages du Pilates vont au-delà, même pour les personnes diabétiques.</p><p><a style="background-color: #ffffff;" href="https://journals.lww.com/nsca-jscr/Abstract/publishahead/Pilates_Method_Training__Functional_and_Blood.95247.aspx" target="_blank" rel="noopener">Selon une étude récente</a> sur les femmes âgées atteintes de diabète de type 2, la technique du Pilates a non seulement permis d&rsquo;améliorer leur condition physique, mais aussi de contrôler leur taux de sucre dans le sang.</p><p>Envisagez de vous inscrire à un cours de Pilates ou regardez simplement les vidéos de démonstration que vous pouvez trouver en ligne.</p><h2>12. Pratiquer le yoga</h2><p>Il s&rsquo;agit probablement de l&rsquo;un des exercices les plus sous-estimés en ce qui concerne le conditionnement physique des diabétiques. Le yoga, une discipline physique et mentale d&rsquo;origine indienne, présente d&rsquo;excellents avantages pour les diabétiques, allant de l&rsquo;équilibre de la glycémie à la réduction du stress.</p><p><a style="background-color: #ffffff;" href="https://www.hindawi.com/journals/jdr/2016/6979370/" target="_blank" rel="noopener">Après avoir examiné les données les plus pertinentes</a>, des chercheurs ont conclu que le yoga pouvait contribuer à un meilleur contrôle de la glycémie, ainsi que du cholestérol et du poids corporel. En outre, ils ont indiqué que cette technique aide à réguler la pression sanguine, améliore l&rsquo;humeur et la qualité du sommeil.</p><p>L&rsquo;un des plus grands avantages du yoga en tant qu&rsquo;exercice est que vous pouvez le faire aussi souvent que vous le souhaitez. On dit que « plus on en fait, mieux c&rsquo;est ».</p><h2>13. Pratiquer le Tai chi</h2><p>Comme vous le savez peut-être, cet art chinois ancien utilise des mouvements lents et contrôlés ainsi que la respiration profonde pour développer la force. Certaines personnes affirment que le tai chi est également une excellente option pour les personnes atteintes de diabète.</p><p>La pratique régulière de tai chi permet non seulement d&rsquo;améliorer la mobilité, l&rsquo;équilibre et la flexibilité, mais aussi de réduire le stress et de prévenir les lésions nerveuses des pieds (une complication courante du diabète).</p><h2>14. Travaux de jardinage</h2><p>Enfin, nous suggérons le jardinage. Bien qu&rsquo;il ne soit pas considéré comme un sport, le travail dans votre jardin compte comme une activité physique, qu&rsquo;il s&rsquo;agisse de force ou d&rsquo;aérobic. Marcher, se pencher et s&rsquo;agenouiller permet de faire circuler le sang ; creuser, soulever et ratisser renforce les muscles et les os ; passer du temps à l&rsquo;extérieur, en contact avec la nature, améliore l&rsquo;humeur et combat le stress.</p><h2>5 conseils utiles pour les diabétiques</h2><p><b>Commencez par de courtes sessions<br /></b>Briser la glace avec de petits exercices, c&rsquo;est bien. L&rsquo;important, c&rsquo;est de continuer à avancer. Si vous pouvez faire un programme de 30 minutes, c&rsquo;est très bien, mais si vous ne pouvez pas, faites des programmes plus courts tout au long de la journée pour qu&rsquo;ils totalisent au moins 30 minutes d&rsquo;activité physique. Fixer des objectifs spécifiques et réalisables.</p><p><b>Faire attention à l&rsquo;exercice en général<br /></b>Par exemple, profitez chaque fois que vous le pouvez de la marche, de la montée des escaliers ou de tout autre type d&rsquo;activité aérobique. Beaucoup de gens surestiment la quantité d&rsquo;exercice qu&rsquo;ils font et sous-estiment la quantité de calories qu&rsquo;ils consomment pendant la journée. Bougez autant que vous le pouvez et ne comptez pas sur les tâches ménagères comme seule source d&rsquo;exercice.</p><p><b>Créer une routine et s&rsquo;y tenir<br /></b>S&rsquo;engager à faire de l&rsquo;exercice et en faire une priorité. Pensez que votre santé à long terme en dépend, alors trouvez le temps et la motivation. Un exercice régulier rendra votre corps plus efficace dans son utilisation de l&rsquo;insuline et du glucose, vous aidera à rester actif et favorisera la perte de poids.</p><p><b>Utiliser un podomètre pour fixer un objectif<br /></b>Cet appareil en forme d&rsquo;horloge compte le nombre de pas effectués par la personne et mesure la distance parcourue. Plusieurs études ont montré que l&rsquo;utilisation d&rsquo;un podomètre apporte une motivation supplémentaire pour l&rsquo;activité physique.</p><p><b>S&rsquo;entraîner avec un partenaire<br /></b>Faire de l&rsquo;exercice avec un partenaire, un membre de la famille ou un ami peut être doublement gratifiant, en particulier pour les personnes âgées atteintes de diabète.</p><h2>Précautions et avertissements concernant l&rsquo;exercice physique et le diabète</h2><ul><li>Consultez toujours votre médecin avant de commencer un nouveau programme d&rsquo;exercice. De nombreuses personnes atteintes de diabète de type 2 ont d&rsquo;autres problèmes de santé, notamment une surcharge pondérale, de l&rsquo;arthrite et de l&rsquo;hypertension. L&rsquo;idée de faire de l&rsquo;exercice peut être particulièrement déroutante et décourageante. Demandez à votre médecin quels sont les exercices les mieux adaptés à votre situation particulière.</li><li>Surveillez votre taux de glycémie. On sait que l&rsquo;exercice physique peut faire baisser le glucose de façon soudaine et que dans le cas d&rsquo;un entraînement de force, une augmentation du taux de sucre dans le sang peut se produire. Il est important pour les diabétiques de tester leur glycémie avant et après l&rsquo;exercice physique afin de mieux comprendre comment leur corps réagit et d&rsquo;éviter tout déséquilibre grave.</li><li>Les personnes atteintes de diabète de type 1 doivent également vérifier le niveau de cétones dans leurs urines avant de faire de l&rsquo;exercice, en évitant toute activité physique intense si le nombre de cétones est élevé.</li><li>Chez les personnes qui prennent de l&rsquo;insuline et/ou des médicaments tels que le glypizide ou le glyburide, l&rsquo;exercice quotidien peut provoquer une hypoglycémie si la dose de médicament ou l&rsquo;apport en glucides n&rsquo;a pas été ajusté.</li><li>N&rsquo;oubliez pas de vous hydrater. Boire suffisamment d&rsquo;eau avant, pendant et après l&rsquo;exercice vous aidera à prévenir la perte de liquide et à accomplir votre programme en toute sécurité.</li><li>Arrêtez de faire de l&rsquo;exercice et consultez un médecin si vous ressentez l&rsquo;un des symptômes suivants pendant ou même plusieurs heures après l&rsquo;exercice : étourdissements, vertiges, palpitations, gêne au niveau de la poitrine, de la mâchoire, des bras ou du haut du dos, nausées, essoufflement inhabituel, faiblesse soudaine, fatigue, somnolence grave ou inhabituelle.</li></ul><h2>L&rsquo;exercice physique peut-il guérir le diabète ?</h2><p>Le diabète est considéré comme une maladie évolutive, qui peut être gérée mais pas guérie. Cependant, de plus en plus d&rsquo;études montrent que le maintien d&rsquo;un mode de vie sain, d&rsquo;une alimentation correcte et d&rsquo;un exercice physique régulier, aide à contrôler la maladie.</p><p>Bien que l&rsquo;activité physique ne suffise pas à faire disparaître le diabète, on sait qu&rsquo;elle est un facteur essentiel dans son traitement et qu&rsquo;elle a souvent contribué à le faire reculer.</p><h2>Quelle est la quantité d&rsquo;exercice suffisante si je suis atteint de diabète de type 2 ?</h2><p>En général, les diabétiques doivent s&rsquo;efforcer de faire au moins 30 minutes d&rsquo;exercice, 5 jours par semaine. Ce serait la durée et la fréquence minimales. Mais cela ne signifie pas que vous devez limiter votre séance. Il est conseillé d&rsquo;augmenter la durée et l&rsquo;intensité de vos routines, à condition que cela soit sans danger et que vous vous sentiez bien.</p><p>Si vous n&rsquo;avez pas fait d&rsquo;exercice depuis longtemps, il est préférable de commencer par des routines courtes, de 10 à 15 minutes seulement. Veillez à faire des activités qui accélèrent votre cœur et font circuler votre sang.</p><p>Les diabétiques nouvellement diagnostiqués doivent procéder avec prudence jusqu&rsquo;à ce qu&rsquo;ils aient une idée de la façon dont l&rsquo;exercice physique affecte leur taux de glucose sanguin.</p><h2>Qu&rsquo;est-ce qui est le mieux, l&rsquo;exercice aérobique ou la musculation ?</h2><p>Lorsqu&rsquo;il s&rsquo;agit de lutter contre le diabète, tout type d&rsquo;exercice est un bon exercice.</p><p>Cependant, en abordant spécifiquement cette question, il est dit que les diabétiques ne devraient pas choisir entre l&rsquo;exercice aérobique et la musculation. La combinaison des deux sera toujours la meilleure. Un bon programme d&rsquo;exercices pour diabétiques comprend des journées de cardio ou d&rsquo;aérobic et des journées d&rsquo;entraînement intensif.</p><h2>Quelle est l&rsquo;importance de l&rsquo;exercice physique si je suis diabétique ?</h2><p>L&rsquo;exercice physique est essentiel pour les personnes atteintes de diabète. On sait que l&rsquo;activité physique régulière permet non seulement de prévenir le développement de la maladie, mais aussi de la gérer. L&rsquo;exercice améliore le contrôle de la glycémie, favorise la perte de poids, réduit le cholestérol et les triglycérides, protège la santé cardiaque, régule la pression artérielle et prévient les complications du diabète.</p><p>Selon les experts, une alimentation saine et l&rsquo;exercice physique régulier sont presque aussi efficaces que n&rsquo;importe quel médicament contre le diabète.</p><h2>L&rsquo;exercice physique fait-il augmenter le taux de sucre dans le sang ?</h2><p>Une fois que nous commençons à faire de l&rsquo;exercice, notre corps libère des hormones de stress, qui peuvent augmenter brièvement le taux de glucose dans le sang. Lorsque vous êtes diabétique, votre corps ne contrôle pas bien ces niveaux, de sorte que votre taux de glucose peut augmenter de manière significative pendant la première demi-heure d&rsquo;entraînement, puis commencer à baisser.</p><p>D&rsquo;autre part, si un diabétique ne dispose pas de suffisamment d&rsquo;insuline, sa glycémie peut augmenter immédiatement après l&rsquo;exercice. Cela se produit lorsque son corps, stimulé par la demande musculaire, commence à déverser du glucose dans la circulation sanguine.</p><p>Il est toujours recommandé aux personnes diabétiques de vérifier leur taux de sucre dans le sang avant de commencer leur routine.</p><h2>Faire de l&rsquo;exercice avec un taux de glucose élevé est-il dangereux ?</h2><p>Oui, il peut être dangereux de commencer une séance d&rsquo;entraînement avec un taux de glycémie très élevé. Il est donc recommandé d&rsquo;attendre que votre taux de glycémie baisse un peu avant de commencer.</p><p>Si votre glycémie se situe entre 150 et 180, elle est considérée comme une fourchette saine pour l&rsquo;entraînement.</p><p>Si elle est inférieure à 140 et que vous prenez de l&rsquo;insuline, vous devrez peut-être manger 15 grammes de glucides avant de faire de l&rsquo;exercice afin que votre glucose ne tombe pas trop bas.</p><p>Si votre taux de glucose est élevé, par exemple 300 ou plus, il est recommandé de reporter l&rsquo;exercice jusqu&rsquo;à ce qu&rsquo;il soit maîtrisé.</p><h2>Quel est le meilleur moment pour faire de l&rsquo;exercice lorsque vous êtes diabétique ?</h2><p>En général, le meilleur moment pour faire de l&rsquo;exercice est celui où l&rsquo;on a vraiment le temps de le faire. Mais lorsqu&rsquo;il s&rsquo;agit de diabète, il y a toujours des recommandations à prendre en compte.</p><p>Comme l&rsquo;exercice physique fait baisser la glycémie, de nombreux chercheurs s&rsquo;accordent à dire que le meilleur moment pour faire de l&rsquo;exercice avec le diabète est environ 30 minutes après le début d&rsquo;un repas.</p><p>Les experts affirment que l&rsquo;exercice physique peu après un repas a non seulement des effets positifs sur la glycémie, mais contribue également à réduire le risque de maladie cardiaque.</p><p>Il convient de noter que même si l&rsquo;exercice physique peu après le repas est recommandé pour les diabétiques, chacun est différent. Certains diabétiques peuvent réagir différemment à l&rsquo;exercice physique après avoir mangé. Il est donc recommandé de surveiller votre taux de glycémie pendant 4 à 5 heures pour voir quelle est votre réaction.</p><h2>Le manque d&rsquo;exercice peut-il provoquer le diabète de type 2 ?</h2><p>Non. La sédentarité n&rsquo;est peut-être pas la seule cause du diabète, mais c&rsquo;est certainement un facteur de risque majeur.</p><p>Le manque d&rsquo;exercice physique n&rsquo;entraîne pas seulement un surpoids, il fait également perdre aux cellules musculaires leur sensibilité à l&rsquo;insuline, ce qui entraîne un déséquilibre du taux de sucre dans le sang. Lorsque cette situation se maintient dans le temps, il y a un risque accru de développer un syndrome métabolique, un pré-diabète et un diabète de type 2.</p><p>Cela est particulièrement vrai si la personne présente déjà d&rsquo;autres facteurs de risque, tels qu&rsquo;une alimentation inadéquate (riche en sucres simples et pauvre en fibres), une prédisposition génétique et un excès de poids.</p><h2>Quel exercice un enfant ou un adolescent atteint de diabète de type 1 peut-il faire ?</h2><p>Selon l&rsquo;American Diabetes Association, les enfants et les adolescents atteints de diabète de type 1 devraient faire au moins 60 minutes d&rsquo;activité physique par jour, voire plus. Cela comprend :</p><ul><li>Les exercices d&rsquo;aérobic courants, tels que la course à pied, la natation, le vélo.</li><li>Exercices anaérobies (mouvements courts et de haute intensité), tels que la course et le saut.</li><li>Entraînement de la force et de l&rsquo;équilibre, comme le travail avec des poids, le yoga et d&rsquo;autres activités</li></ul><h2>Est-il recommandé aux diabétiques d&rsquo;aller à la salle de sport ?</h2><p>Certainement, oui. La salle de sport offre la possibilité d&rsquo;effectuer différents types d&rsquo;exercices, tant des routines d&rsquo;aérobic que des exercices de musculation et de résistance. Il a été démontré que les diabétiques tirent beaucoup plus de bénéfices de l&rsquo;activité physique lorsqu&rsquo;ils combinent des exercices cardio avec des routines qui aident à renforcer leurs muscles.</p><h2>Dernière réflexion</h2><p>Une activité physique régulière est importante, non seulement pour lutter contre le diabète, mais aussi pour promouvoir une meilleure santé générale.</p><p>Si vous souffrez d&rsquo;une affection autre que le diabète de type 1 ou de type 2, assurez-vous de consulter votre médecin avant de commencer un nouveau programme d&rsquo;exercice.</p><h3>Pour aller plus loin&#8230;</h3><p>Pour en apprendre plus sur le diabète vous pouvez lire :</p><ul><li><a href="https://umvie.com/24-fruits-mauvais-diabete/" target="_blank" rel="noopener">24 fruits mauvais pour les diabétiques</a></li><li><a href="https://umvie.com/legumes-pour-diabete/" target="_blank" rel="noopener">Liste des meilleurs légumes pour les diabétiques</a></li><li><a href="https://umvie.com/9-vitamines-5-mineraux-diabete/" target="_blank" rel="noopener">9 vitamines importantes pour les diabétiques</a></li></ul><div><b>Références et ressources :</b></div><div><ul><li>Leontis Rn, L. A. M. (s. d.). Type 2 Diabetes and Exercise. Consulté le 9 mars 2020, à l’adresse https://www.endocrineweb.com/conditions/type-2-diabetes/type-2-diabetes-exercise</li><li>Colberg, S. R. (s. d.). Physical Activity/Exercise and Diabetes: A Position Statement of the American Diabetes Association. Consulté le 9 mars 2020, à l’adresse https://care.diabetesjournals.org/content/39/11/2065</li><li>Slideshow: Best Exercises If You Have Diabetes. (s. d.). Consulté le 9 mars 2020, à l’adresse https://www.webmd.com/diabetes/ss/slideshow-exercises-diabetes</li><li>Zumba® Dance Improves Health in Overweight/Obese or Type 2 Diabet&#8230;: Ingenta Connect. (s. d.). Consulté le 9 mars 2020, à l’adresse https://www.ingentaconnect.com/content/png/ajhb/2015/00000039/00000001/art00012</li><li>Innes, K. E. (s. d.). Yoga for Adults with Type 2 Diabetes: A Systematic Review of Controlled Trials. Consulté le 9 mars 2020, à l’adresse https://www.hindawi.com/journals/jdr/2016/6979370/</li><li>Diabetes Education. (s. d.). Consulté le 9 mars 2020, à l’adresse https://www.joslin.org/patient-care/diabetes-education/diabetes-learning-center</li><li>Glucose Control: Why Timing Your Exercise After Meals Matters. (2018, décembre 20). Consulté le 9 mars 2020, à l’adresse https://health.clevelandclinic.org/exercise-and-your-glucose-levels-does-timing-make-a-difference/</li><li>Exercise and Type 1 | ADA. (s. d.). Consulté le 9 mars 2020, à l’adresse https://www.diabetes.org/fitness/get-and-stay-fit/exercise-and-type-1</li></ul></div>								</div>
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<p>Note : Cet article n'est pas mis à jour régulièrement et peut contenir <span>des informations obsolètes ainsi que des erreurs.</span></p>
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		<title>Liste des meilleurs légumes pour les diabétiques</title>
		<link>https://umvie.com/legumes-pour-diabete/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Mathilde Loison]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 07 Mar 2020 01:15:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Nutrition]]></category>
		<category><![CDATA[diabète]]></category>
		<category><![CDATA[diabete1]]></category>
		<category><![CDATA[légume]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Médecins, nutritionnistes, chercheurs&#8230; tous se font l&#8217;écho de l&#8217;importance de manger plus de légumes. Non seulement ils sont une bonne source de vitamines, de minéraux, d&#8217;antioxydants et d&#8217;autres composés sains, mais ils fournissent également beaucoup de fibres, un nutriment essentiel pour la santé intestinale et le contrôle de la glycémie.<a class="moretag" href="https://umvie.com/legumes-pour-diabete/"> Lire la suite</a></p>
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									<p>Médecins, nutritionnistes, chercheurs&#8230; tous se font l&rsquo;écho de l&rsquo;importance de manger plus de légumes. Non seulement ils sont une bonne source de vitamines, de minéraux, d&rsquo;antioxydants et d&rsquo;autres composés sains, mais ils fournissent également beaucoup de fibres, un nutriment essentiel pour la santé intestinale et le contrôle de la glycémie.</p><p>Les légumes sont donc un type d&rsquo;aliment particulièrement bénéfique pour les diabétiques. Mais tous les types de légumes sont-ils les mêmes ou certains sont-ils meilleurs que d&rsquo;autres ?</p><p>Lisez la suite pour savoir quels sont les meilleurs légumes pour les diabétiques, pourquoi ils sont considérés comme bénéfiques, ce que vous pouvez faire pour en tirer le meilleur parti et lesquels figurent sur la liste des moins recommandés.</p><h2>Les légumes dans un régime diabétique</h2><p>Le maintien d&rsquo;une alimentation équilibrée, naturelle et nutritive peut aider les personnes diabétiques à rester en bonne santé tout en profitant d&rsquo;une grande variété d&rsquo;aliments.</p><p>Comme mentionné précédemment, les légumes nous fournissent des fibres alimentaires, des vitamines, des antioxydants et des minéraux essentiels, mais ils sont aussi un excellent moyen de satisfaire notre appétit sans manger trop de glucides.</p><p>Lorsque vous êtes diabétique, remplir votre assiette de légumes est une stratégie pour mieux contrôler votre taux de glucose sanguin et réduire le nombre de calories.</p><p>Pour autant, cela ne veut pas dire qu&rsquo;il faut en consommer sans modération, car tous les légumes ne sont pas identiques.</p><h2>Quels sont les légumes les plus recommandés ?</h2><p>Les meilleurs légumes pour les diabétiques sont ceux qui :</p><ul><li>ne contiennent pas d&rsquo;amidon.</li><li>ont un faible indice glycémique.</li><li>sont riches en fibres.</li><li>sont riches en <a href="https://fr.wikipedia.org/wiki/Compos%C3%A9_phytochimique" target="_blank" rel="noopener">composés phytochimiques</a> aux propriétés saines contre le diabète, les dommages oxydatifs et l&rsquo;hypertension.</li></ul><h2>Légumes non amylacés</h2><p>Tout diabétique devrait être familier avec ce terme.</p><p>Les légumes sont divisés en deux groupes principaux : les légumes amylacés et les légumes non amylacés (ou à faible teneur en amidon). Pour des raisons évidentes, le deuxième groupe est le plus recommandé pour les diabétiques, car sa teneur en sucre et en glucides sera toujours plus faible.</p><p>Selon l&rsquo;Association américaine du diabète, voici les meilleurs légumes non amylacés à inclure dans votre alimentation :</p><ul><li>Feuilles vertes (épinards, laitue, chou, chou frisé, bette à carde)</li><li>Brocoli</li><li>Chou-fleur</li><li>Chou (vert, <a href="https://umvie.com/chou-de-chine-bok-choy-bienfaits-valeur-nutritionnelle-calorie-risques-et-autre/" target="_blank" rel="noopener">bok choy</a>, chinois)</li><li>Choux de Bruxelles</li><li>Tomate</li><li>Concombre</li><li>Céleri</li><li>Artichaut</li><li>Asperges</li><li>Poivrons</li><li>Radis</li><li>Aubergines</li><li>Betterave</li><li><a href="https://umvie.com/carotte-et-diabete/" target="_blank" rel="noopener">Carotte</a></li><li>Navet</li><li>Chayote</li><li>Jícama</li><li>Radis blanc</li><li>Champignons</li><li>Gombo</li><li>Haricots verts</li><li>Pois</li><li>Citrouille</li><li>Oignons et autres bulbes d&rsquo;Allium (ail, poireau, ciboulette, échalote)</li></ul><h2>Légumes à faible indice glycémique (IG)</h2><p>La valeur de l&rsquo;indice glycémique indique à quelle vitesse le corps absorbe le glucose d&rsquo;un certain aliment. Plus cette valeur est élevée, plus le risque d&rsquo;avoir des pics de glycémie après avoir mangé la nourriture est important.</p><p>Dans cette optique, il est recommandé aux personnes diabétiques de prêter également attention à l&rsquo;IG des légumes qu&rsquo;elles incluent dans leur alimentation.</p><p>Certains légumes populaires ne sont pas considérés comme sûrs. La pomme de terre peut par exemple atteindre un IG significativement élevé lorsqu&rsquo;elle est cuite (IG = 78).</p><p>Voici quelques légumes courants à faible IG adaptés au diabète :</p><ul><li>Tomates : &lt;15</li><li>Le concombre : 15</li><li>Brocoli : 10</li><li>Carotte : 35 (augmente à la cuisson)</li><li>Asperges : 15</li><li>Les petits pois : 22</li><li>Laitue : &lt;15</li><li>Aubergine : 15</li><li>Épinards : 15</li><li>Céleri : &lt;15</li></ul><p>Remarque : l&rsquo;indice glycémique est une valeur relative à chaque aliment et ne représente en aucun cas la teneur spécifique en sucre. D&rsquo;autre part, la <a href="https://www.thierrysouccar.com/sante/info/quest-ce-que-la-charge-glycemique-747" target="_blank" rel="noopener">charge glycémique</a> fait référence à l&rsquo;impact qu&rsquo;un aliment aura sur les niveaux de glucose, en tenant toujours compte de la taille de la portion ingérée.</p><h2>Légumes riches en fibres (solubles et insolubles)</h2><p>L&rsquo;apport en fibres dans tout régime alimentaire doit provenir d&rsquo;aliments réels et naturels, et non de suppléments ; cela est particulièrement vrai pour un diabétique.</p><p>L&rsquo;intégration régulière de légumes riches en fibres dans l&rsquo;alimentation permet de faire baisser le taux de sucre dans le sang, de contrôler l&rsquo;appétit entre les repas, d&rsquo;améliorer la fonction gastro-intestinale, de réduire les taux de cholestérol et de triglycérides, de lutter contre l&rsquo;obésité et de protéger la santé cardiaque. Ce n&rsquo;est pas un hasard si les légumes riches en fibres sont considérés comme les meilleurs légumes pour les diabétiques et les hypertendus.</p><p>Il existe deux types de fibres : solubles et insolubles dans l&rsquo;eau. Les deux types de fibres sont bénéfiques pour le diabète, mais les fibres solubles jouent le rôle le plus important dans le contrôle du glucose sanguin. Une fois que les fibres solubles se sont dissoutes dans le liquide du tube digestif, elles forment une substance semblable à un gel capable d&rsquo;absorber le cholestérol et le glucose, ce qui permet de les éliminer de l&rsquo;organisme avant qu&rsquo;ils ne soient absorbés dans la circulation sanguine.</p><h2>Les légumes riches en composés sains</h2><p>En plus des vitamines et des minéraux, certains légumes sont riches en composés auxquels on attribue des propriétés très saines. Les antioxydants en sont un bon exemple.</p><p>Une alimentation saine pour les diabétiques devrait être abondante en légumes tels que :</p><ul><li>Les tomates (riches en vitamine C, lycopène et bêta-carotène)</li><li>Poivrons (riche en vitamines A, C, E et en composés flavonoïdes)</li><li>Légumes crucifères (riches en polyphénols, flavonoïdes et glucosinolates)</li><li>Les légumes à feuilles vert foncé (riches en vitamine C, flavonoïdes et composés phénoliques)</li><li>Carotte (riche en vitamines A, C, E, caroténoïdes et composés phénoliques)</li><li>Betterave (riche en bétalaïne, un antioxydant)</li><li>Citrouille (riche en vitamine A)</li></ul><p>Il est également recommandé de consommer régulièrement des légumes de la famille Allium, tels que les <a href="https://umvie.com/oignon-et-diabete/" target="_blank" rel="noopener">oignons</a>, <a href="https://umvie.com/ail-et-diabete/" target="_blank" rel="noopener">l&rsquo;ail</a>, les poireaux et la ciboulette. Ceux-ci sont riches en composés organo-soufrés, auxquels on attribue une action antioxydante, anti-inflammatoire, anti-diabétique, anticancéreuse, anti-hypertensive et immuno-protectrice dans l&rsquo;organisme.</p><h2>5 Idées pour manger plus de légumes</h2><p>Avez-vous des difficultés à intégrer suffisamment de légumes dans votre alimentation ? Voici quelques suggestions simples, mais efficaces, pour compléter l&rsquo;apport quotidien recommandé en légumes.</p><ul><li>Incluez toujours une salade dans vos repas principaux.</li><li>Remplacez votre collation habituelle par une portion de légumes ; les bâtonnets de carotte, de concombre et de céleri sont d&rsquo;excellents choix.</li><li>Ajoutez des légumes à vos sandwiches, comme la tomate, l&rsquo;oignon et la laitue.</li><li>Ajoutez des légumes aux ragoûts, aux pâtes, au riz et aux soupes.</li><li>Ajoutez plus de smoothies et de jus verts à votre routine.</li></ul><p>Il est recommandé aux diabétiques de manger 3 à 5 portions de légumes par jour. À titre de référence, considérez qu&rsquo;une portion de légumes peut être ½ tasse de légumes cuits ou 1 tasse de légumes crus.</p><h2>Conseils utiles pour tirer le meilleur parti de vos légumes</h2><p>Qu&rsquo;est-ce qui est meilleur pour le diabète, manger des légumes frais ou des légumes cuits ?</p><p>La réponse est très simple : une alimentation saine et équilibrée doit comprendre les deux types de légumes.</p><p>Tous les légumes apportent des bienfaits spécifiques à notre corps, qu&rsquo;il s&rsquo;agisse de légumes crus ou de légumes légèrement cuits. Les manger ensemble dans le cadre d&rsquo;un même repas maximise l&rsquo;apport en nutriments, favorise une plus grande satiété et augmente considérablement l&rsquo;apport en fibres.</p><h3>Légumes crus</h3><p>Il est recommandé de les accompagner d&rsquo;une source de matière grasse, par exemple 1 cuillère à soupe d&rsquo;huile d&rsquo;olive. En présence de graisse, le corps peut mieux absorber les vitamines, les minéraux et les composés sains de ces légumes.</p><p>Veillez à bien les laver avant de les manger et envisagez de manger des légumes biologiques chaque fois que cela est possible.</p><h3>Légumes cuits</h3><p>Quelle est la meilleure façon de cuisiner les légumes ?</p><p>Dans le cas des légumes cuits, le choix du mode de cuisson est un détail important, car parfois des températures élevées et de longs temps de cuisson peuvent détruire certaines des vitamines.</p><p>La cuisson à la vapeur est considérée comme l&rsquo;une des meilleures méthodes pour tirer le meilleur parti des légumes, car il a été observé que cela permet de retenir les vitamines hydrosolubles, telles que les vitamines C et B. Veillez à ne pas trop cuire à la vapeur afin que les légumes conservent leur fermeté et leur couleur. N&rsquo;oubliez pas que la cuisson à la vapeur n&rsquo;est pas la même chose que la cuisson à l&rsquo;eau.</p><p>Bien que nous les mangions souvent crus, les légumes tels que les carottes et les tomates présentent une plus grande concentration de nutriments lorsqu&rsquo;ils sont cuits à la vapeur.</p><p>Les autres façons de cuisiner les légumes sont le sauté, le ragoût et le rôti. La clé de ces méthodes de cuisson est de ne pas brûler l&rsquo;huile et de ne pas trop cuire.</p><p>En général, les légumes cuits sont une bonne alternative aux féculents de l&rsquo;assiette d&rsquo;un diabétique, comme le riz, les pâtes et les pommes de terre.</p><h2>Existe-t-il des légumes au pouvoir anti-diabétique ?</h2><p>On dit que tous les légumes riches en antioxydants sont particulièrement bénéfiques dans la lutte contre le diabète, non seulement en raison de leur capacité à ralentir les dommages oxydatifs des cellules, mais aussi pour réduire l&rsquo;inflammation dans l&rsquo;organisme. Cela comprend les tomates, les poivrons, les feuilles vertes et les légumes crucifères en général.</p><p>Cependant, il existe d&rsquo;autres légumes auxquels on attribue un certain pouvoir antidiabétique ; deux exemples très particuliers sont le nopal et le <a href="https://umvie.com/yacon-et-diabete/" target="_blank" rel="noopener">yacon</a>.</p><p>Bien que ce ne soit pas exactement un légume, les feuilles de nopal sont consommées sous forme de salades dans certaines cultures. De nombreuses études ont montré que, grâce à sa teneur en fibres solubles et insolubles, la consommation de nopal peut être un bon remède pour contrôler le diabète.</p><p>Le Yacon, un tubercule comestible de consistance aqueuse, semble également être un aliment stratégique pour les diabétiques. Sa teneur élevée en composés de fructo-oligosaccharides (sucres non digérés par l&rsquo;organisme) empêcherait non seulement l&rsquo;augmentation de la glycémie, mais augmenterait également la sensibilité à l&rsquo;insuline dans certains cas.</p><h2>Les féculents sont-ils interdits aux diabétiques ?</h2><p>Le fait que les légumes non amylacés soient les plus recommandés pour les diabétiques ne signifie pas que ces personnes ne peuvent jamais manger de légumes amylacés (féculents). L&rsquo;essentiel est de ne pas en manger fréquemment et de le faire toujours avec modération.</p><p>Comme leur nom l&rsquo;indique, les légumes amylacés sont riches en amidon, leur apport en glucides est donc plus élevé. Lorsque la taille des portions n&rsquo;est pas bien contrôlée, leur consommation peut provoquer des pics de glycémie beaucoup plus rapides.</p><p>Les légumes tubéreux tels que les betteraves, les pommes de terre, les patates douces, et aussi le maïs, peuvent faire partie d&rsquo;un régime diabétique tant que :</p><ul><li>Ils ne représentent pas plus de ¼ du plat lors d&rsquo;un repas principal.</li><li>Ils ne sont pas combinés avec d&rsquo;autres sources de glucides amylacés, tels que le riz, les pâtes et le pain.</li><li>La méthode de cuisson est saine et n&rsquo;ajoute pas de calories supplémentaires. Une bonne option serait de manger des légumes cuits à la vapeur ou rôtis.</li><li>Vous surveillez votre glycémie pour voir comment ces aliments peuvent affecter votre taux de sucre dans le sang.</li></ul><h2>Quels sont les légumes qui contiennent le plus de protéines ?</h2><p>Les aliments riches en protéines sont considérés comme de bons alliés contre le diabète. Cela est dû à leur capacité à nous faire sentir plus longtemps rassasiés et à combattre le besoin de manger entre les repas.</p><p>Bien que les légumes ne soient généralement pas une source importante de protéines comme la viande, le lait, les œufs, les légumineuses et les céréales, il existe quelques exemples qui se distinguent par leur teneur en protéines par rapport à d&rsquo;autres légumes.</p><p>Voici quelques légumes riches en protéines :</p><ul><li>Pois chiches</li><li><a href="https://umvie.com/graines-de-chia-et-diabete/" target="_blank" rel="noopener">Graines de chia </a></li><li>Lentilles</li><li>Brocoli</li><li>Artichaut</li></ul><h2>Les légumes en conserve et surgelés sont-ils adaptés au diabète ?</h2><p>Dans la mesure du possible, optez pour des légumes frais, c&rsquo;est-à-dire à l&rsquo;état naturel. Cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas vous tourner de temps en temps vers les légumes surgelés ou en conserve.</p><p>Lorsque vous utilisez des légumes en conserve et surgelés, optez pour ceux qui ne contiennent pas de sodium ajouté ou d&rsquo;autres ingrédients inutiles. C&rsquo;est un peu difficile lorsqu&rsquo;il s&rsquo;agit de légumes en conserve, auquel cas vous devez rechercher un produit étiqueté « pauvre en sodium ». En vidant le récipient et en le rinçant à l&rsquo;eau douce avant de le consommer, on élimine une grande partie de ce sel.</p><p>En règle générale, évitez les légumes en conserve en sauce, car ils sont généralement riches en sodium, en sucres et en graisses. Ils sont considérés comme des « légumes interdits » pour la grande majorité des diabétiques.</p><h2>Dernière réflexion</h2><p>Nous espérons que vous avez aimé l&rsquo;article et que les informations fournies vous inciteront à manger plus de légumes. Avec les céréales complètes, les viandes maigres et les bonnes graisses, les légumes sont la base d&rsquo;un bon régime alimentaire pour le diabète. Appuyez-vous sur eux pour remplir votre assiette de couleurs, de saveurs et surtout de fibres.</p><h3>Pour aller plus loin&#8230;</h3><p>Pour en apprendre plus sur les légumes et le diabète vous pouvez lire :</p><ul><li><a href="https://umvie.com/fruits-legumes-pesticides-comment-enlever/" target="_blank" rel="noopener">Quels fruits et légumes contiennent le plus de pesticides ?</a></li><li><a href="https://umvie.com/9-vitamines-5-mineraux-diabete/" target="_blank" rel="noopener">9 vitamines importantes pour les diabétiques</a></li><li><a href="https://umvie.com/24-fruits-mauvais-diabete/" target="_blank" rel="noopener">24 fruits mauvais pour les diabétiques </a></li></ul><p><b>Références et ressources :</b></p><div><ul><li>Non-starchy Vegetables | ADA. (s. d.). Consulté le 7 mars 2020, à l’adresse https://www.diabetes.org/nutrition/healthy-food-choices-made-easy/non-starchy-vegetables</li><li>Glycemic Index and Diabetes | ADA. (s. d.). Consulté le 7 mars 2020, à l’adresse https://www.diabetes.org/glycemic-index-and-diabetes</li><li>Barclay, A. W. (s. d.). Glycemic Index, Glycemic Load, and Glycemic Response Are Not the Same. Consulté le 7 mars 2020, à l’adresse https://care.diabetesjournals.org/content/28/7/1839</li><li>Soluble Fibre and Diabetes. (s. d.). Consulté le 7 mars 2020, à l’adresse https://www.diabetes.co.uk/nutrition/soluble-fibre.html</li></ul></div>								</div>
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<p>Note : Cet article n'est pas mis à jour régulièrement et peut contenir <span>des informations obsolètes ainsi que des erreurs.</span></p>
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		<title>9 vitamines importantes pour les diabétiques + 5 minéraux et 9 suppléments</title>
		<link>https://umvie.com/9-vitamines-5-mineraux-diabete/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Mathilde Loison]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 05 Mar 2020 01:51:06 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Nutrition]]></category>
		<category><![CDATA[diabète]]></category>
		<category><![CDATA[diabete1]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>La gestion du diabète nécessite plusieurs stratégies, notamment l&#8217;utilisation de médicaments, le contrôle de la glycémie, l&#8217;adoption d&#8217;un régime alimentaire approprié et l&#8217;exercice physique. Mais en tant que diabétique, il est normal de se demander s&#8217;il y a autre chose à prendre en considération. Saviez-vous que certaines vitamines et minéraux<a class="moretag" href="https://umvie.com/9-vitamines-5-mineraux-diabete/"> Lire la suite</a></p>
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									<p>La gestion du diabète nécessite plusieurs stratégies, notamment l&rsquo;utilisation de médicaments, le contrôle de la glycémie, l&rsquo;adoption d&rsquo;un régime alimentaire approprié et l&rsquo;exercice physique. Mais en tant que diabétique, il est normal de se demander s&rsquo;il y a autre chose à prendre en considération. Saviez-vous que certaines vitamines et minéraux essentiels peuvent être de véritables alliés dans la gestion de la condition diabétique ?</p><p>Dans cet article, nous résumons quelles sont les vitamines les plus recommandées pour les diabétiques, quels sont les minéraux les plus importants, ce que vous devez savoir lorsque vous choisissez une multivitamine et quels sont les compléments qui aident à combattre le diabète en conjonction avec son traitement.</p><p><b>Avertissement.</b> Les personnes atteintes de diabète doivent procéder avec prudence et consulter leur médecin avant d&rsquo;incorporer des multivitamines ou des suppléments naturels dans leur alimentation.</p><h2>9 vitamines importantes dans le régime alimentaire d&rsquo;un diabétique</h2><p>Parfois, nous n&rsquo;accordons pas assez d&rsquo;importance au rôle que jouent les vitamines, mais tout comme les minéraux, elles sont considérées comme des micronutriments essentiels.</p><p>Du point de vue du diabétique, il est encore plus important d&rsquo;essayer d&rsquo;obtenir la quantité de vitamines recommandée, car on a observé que les personnes diabétiques sont sujettes à développer des carences nutritionnelles.</p><p>Différentes sources indiquent que les diabétiques sont plus susceptibles de développer des carences en vitamines et en minéraux. Ceci, à son tour, affecte la capacité de l&rsquo;organisme à absorber et à traiter d&rsquo;autres nutriments.</p><p>Bien que la liste suivante ne soit pas limitative, les preuves scientifiques actuelles considèrent qu&rsquo;il s&rsquo;agit des 9 vitamines les plus bénéfiques pour la gestion du diabète :</p><ul><li>La vitamine D</li><li>Vitamine B1</li><li>Vitamine B6</li><li>Vitamine B7</li><li>Vitamine B9</li><li>Vitamine B12</li><li>La vitamine A</li><li>La vitamine C</li><li>La vitamine E</li></ul><p>Voyons brièvement quelles sont les principales conclusions sur chacune d&rsquo;entre elles et quelles sont les meilleures sources pour les obtenir.</p><p>À savoir : Bien que l&rsquo;utilisation de compléments et de multivitamines soit aujourd&rsquo;hui très répandue, la plupart des vitamines et minéraux essentiels doivent provenir de notre alimentation.</p><h2>1. La vitamine D</h2><p>Vous avez probablement entendu dire que la vitamine D est impliquée dans de nombreuses fonctions vitales de l&rsquo;organisme. Cependant, beaucoup ne savent pas que cette vitamine, normalement produite par l&rsquo;organisme en réponse à l&rsquo;exposition au soleil, semble augmenter la sensibilité à l&rsquo;insuline et stabiliser le taux de glucose dans le sang.</p><p>En fait, les chercheurs ont noté que la carence en vitamine D pourrait être un facteur de risque potentiel pour le développement du pré-diabète et du diabète de type 2.</p><p>La vitamine D semble non seulement améliorer la fonction des cellules pancréatiques qui produisent l&rsquo;insuline, mais aussi augmenter la capacité de l&rsquo;organisme à répondre à cette hormone.</p><h3>Comment l&rsquo;obtenir ?</h3><p>L&rsquo;exposition au soleil, la consommation de poissons et de fruits de mer gras comme le thon, le maquereau, les huîtres, les crevettes, les sardines et les anchois, ainsi que la consommation de champignons et de jaune d&rsquo;œuf, sont parmi les meilleurs moyens d&rsquo;obtenir de la vitamine D de manière naturelle.</p><p>D&rsquo;autres options à envisager sont les compléments alimentaires et les aliments enrichis.</p><h2>2. La vitamine B1</h2><p>La vitamine B1 ou thiamine est une vitamine hydrosoluble dont la carence a été liée à certaines complications du diabète, notamment les maladies cardiaques et les lésions des vaisseaux sanguins. On sait que de nombreuses personnes atteintes de diabète en sont déficientes.</p><p>Plusieurs études sur le diabète et la supplémentation en thiamine ont donné des résultats positifs. Il a été démontré que la vitamine B1 aide à réduire le glucose et la leptine chez les patients diabétiques.</p><h3>Comment l&rsquo;obtenir ?</h3><p>La thiamine est présente dans le bœuf, le foie, le porc, les œufs, le lait, les noix, l&rsquo;avoine, les graines, les légumineuses et les pois. Certains aliments couramment enrichis en vitamine B1 sont le riz, les pâtes, le pain, les céréales et la farine.</p><h2>3. La vitamine B6</h2><p>La vitamine B6 ou pyridoxine est l&rsquo;une des vitamines les plus recommandées pour les personnes atteintes de diabète de type 2. Les chercheurs ont découvert que cette vitamine joue un rôle important dans la prévention des complications liées à cette maladie.</p><p>Bien qu&rsquo;aucun lien clair et direct n&rsquo;ait été observé entre la vitamine B6 et le développement du diabète de type 2, il est prouvé qu&rsquo;une carence en vitamine B6 peut affecter négativement la progression de diverses complications une fois la maladie présente.</p><p>Un exemple en est la neuropathie diabétique, un type de dommage grave au système nerveux causé par un taux de sucre élevé dans le sang. Il semble y avoir un lien entre la carence en vitamine B6 et cette complication.</p><p>On dit que les suppléments de pyridoxine peuvent améliorer la tolérance au glucose, en particulier dans les cas de diabète gestationnel et d&rsquo;intolérance au glucose causée par la pilule contraceptive.</p><h3>Comment l&rsquo;obtenir ?</h3><p>Les sources les plus riches en vitamine B6 sont le poisson, le foie de bœuf et autres abats, les pommes de terre et autres légumes féculents, et les fruits (autres que les agrumes).</p><h2>4. Biotine</h2><p>La vitamine B7 ou biotine est généralement associée à une bonne santé des ongles, des cheveux et de la peau, mais ce que beaucoup ignorent, c&rsquo;est qu&rsquo;elle peut avoir d&rsquo;autres avantages, notamment pour les diabétiques.</p><p>Les chercheurs ont observé que la biotine travaille en synergie avec l&rsquo;insuline dans l&rsquo;organisme et qu&rsquo;elle augmente l&rsquo;activité de la glucokinase, une enzyme clé dans la régulation de l&rsquo;homéostasie du glucose dans l&rsquo;organisme.</p><p>La glycokinase n&rsquo;est produite que dans le foie et sa concentration peut être extrêmement faible chez les personnes diabétiques. On pense que les suppléments de biotine peuvent avoir un effet positif sur les taux de glucose chez les diabétiques de type 1 et de type 2.</p><h3>Comment l&rsquo;obtenir ?</h3><p>En plus des suppléments, la vitamine B7 peut être obtenue à partir de divers aliments, mais en petites quantités. Il s&rsquo;agit notamment des noix, des arachides, des céréales, du lait, du jaune d&rsquo;œuf, du pain complet, du saumon, du porc, des sardines, des champignons et du chou-fleur. On la trouve également dans des fruits tels que l&rsquo;avocat, la banane et la framboise.</p><h2>5. L&rsquo;acide folique</h2><p>La vitamine B9 est une autre vitamine clé pour les diabétiques. Plusieurs études ont montré que la supplémentation en folate améliore le contrôle de la glycémie en réduisant la glycémie à jeun, la glycémie et la résistance à l&rsquo;insuline, ainsi que l&rsquo;homocystéinémie chez les patients atteints de diabète de type 2.</p><p>Des effets positifs ont également été observés dans la réduction du stress oxydatif et la prévention des symptômes de la rétinopathie diabétique, en particulier après l&rsquo;utilisation d&rsquo;une supplémentation combinée avec d&rsquo;autres vitamines du groupe B (acide folique + pyridoxine + cobalamine).</p><h3>Comment l&rsquo;obtenir ?</h3><p>Parmi les aliments riches en folate, on trouve les asperges, les avocats, les choux de Bruxelles et les légumes à feuilles vertes comme les épinards et la laitue. Pour certaines personnes, par exemple les femmes enceintes, les suppléments d&rsquo;acide folique sont une bonne alternative pour assurer un apport adéquat de cette vitamine.</p><h2>6. Vitamine B12</h2><p>La vitamine B12 agit de plusieurs façons contre le diabète. Sa consommation a été associée à un risque plus faible d&rsquo;hypertension, de diabète et de maladies cardiovasculaires. Elle est également considérée comme une grande alliée dans la prévention et le traitement de la neuropathie diabétique.</p><h3>Comment l&rsquo;obtenir ?</h3><p>La vitamine B12 est naturellement présente dans les produits animaux, tels que le poisson, la viande, les œufs, le lait et d&rsquo;autres produits laitiers. Les céréales enrichies en vitamine B12 peuvent être une bonne alternative pour les diabétiques qui sont végétariens.</p><h2>7. La vitamine A</h2><p>Certaines études ont révélé que les cellules bêta, le type de cellules responsables de la création d&rsquo;insuline dans le pancréas, possèdent un grand nombre de récepteurs pour la vitamine A à leur surface cellulaire. Cela laisse supposer que la vitamine A joue un rôle important dans la production d&rsquo;insuline, et qu&rsquo;elle est donc considérée comme un micronutriment clé pour les diabétiques.</p><h3>Comment l&rsquo;obtenir ?</h3><p>Les aliments les plus riches en vitamine A sont le foie de bœuf, le foie d&rsquo;agneau, l&rsquo;huile de foie de morue, le saumon, les œufs, les légumes et fruits oranges et jaunes, le brocoli, les légumes à feuilles vertes, les céréales enrichies, le fromage de chèvre et le beurre.</p><h2>8. La vitamine C</h2><p>La vitamine C, également appelée acide ascorbique, intervient dans de multiples réactions au sein de l&rsquo;organisme, agissant notamment comme un puissant antioxydant, augmentant l&rsquo;absorption du fer, inhibant la libération d&rsquo;histamine et stimulant le système immunitaire.</p><p>Cependant, la principale raison pour laquelle un diabétique doit maintenir son apport en vitamine C est le niveau élevé de stress oxydatif causé par l&rsquo;hyperglycémie. Le stress oxydatif est connu pour être un facteur de risque majeur dans le développement des complications du diabète.</p><h3>Comment l&rsquo;obtenir ?</h3><p>Les fruits et les légumes sont les meilleures sources de vitamine C. Il s&rsquo;agit notamment d&rsquo;agrumes, de poivrons, de tomates, de kiwis, de brocolis, de melons, de choux-fleurs, de choux frisés, de papayes, de patates douces et de fraises.</p><h2>9. La vitamine E</h2><p>Comme la vitamine C, la vitamine E a un rôle antioxydant très important dans l&rsquo;organisme. Son obtention est donc considérée comme bénéfique pour réduire le risque de développer un diabète et d&rsquo;autres maladies associées.</p><p>Plusieurs études ont fait état d&rsquo;un lien possible entre de faibles concentrations plasmatiques de vitamine E et la peroxydation des lipides avec des complications cardiovasculaires chez les diabétiques qui vivent avec la maladie depuis longtemps.</p><p>Il a également été observé que la supplémentation en vitamine E peut être très bénéfique pour les diabétiques et les hypertendus, car elle contribue à promouvoir une pression artérielle et une glycémie saines.</p><h3>Comment l&rsquo;obtenir ?</h3><p>La vitamine E se trouve dans les huiles végétales (tournesol, carthame, maïs et soja), les noix (noix, amandes, arachides et noisettes), les graines, les légumes à feuilles vertes (épinards et brocolis) et les céréales ou autres aliments enrichis.</p><h2>5 minéraux essentiels pour les diabétiques</h2><h2>1. le chrome</h2><p>Le chrome est considéré comme l&rsquo;un des grands alliés dans la lutte contre le diabète. Les résultats indiquent que ce nutriment améliore la tolérance au glucose chez les diabétiques de type 1 et de type 2, abaisse les niveaux de glucose et d&rsquo;insuline à jeun, contribue à réduire les niveaux de cholestérol et de triglycérides, tout en augmentant les niveaux de « bon » cholestérol.</p><p>On dit aussi que le chrome peut être un nutriment stratégique pour contrôler la condition chez les patients pré-diabétiques et les femmes souffrant de diabète gestationnel.</p><p>Il convient de noter que son utilisation en tant que thérapie d&rsquo;appoint dans le traitement du diabète est toujours débattue. Bien que de faibles doses soient considérées comme sûres pour la plupart des gens, il existe un risque d&rsquo;avoir un taux de glucose sanguin trop bas.</p><h3>Comment l&rsquo;obtenir ?</h3><p>Les aliments considérés comme de bonnes sources de chrome sont le brocoli, les pommes de terre, les haricots verts, le bœuf, la volaille, les pommes, les bananes, le lait et d&rsquo;autres produits laitiers.</p><h2>2. le magnésium</h2><p>Mieux connu pour son action régulatrice sur les niveaux de pression artérielle, le magnésium est un nutriment essentiel non seulement pour les hypertendus, mais aussi pour les diabétiques.</p><p>Il a été démontré que le magnésium contribue à améliorer la sensibilité à l&rsquo;insuline. Une carence en magnésium peut perturber le processus de sécrétion d&rsquo;insuline et augmenter la résistance à l&rsquo;insuline chez les diabétiques de type 2.</p><p>Dans une revue systématique, 8 des 12 études examinées ont montré que la supplémentation en magnésium chez les personnes souffrant de pré-diabète et de diabète de type 2 aidait à réduire la glycémie à jeun.</p><h3>Comment l&rsquo;obtenir ?</h3><p>En général, les sources riches en magnésium sont les légumes, les noix et les graines, les haricots, les céréales complètes et les produits laitiers à faible teneur en matières grasses.</p><h2>3. Potassium</h2><p>Maintenir un apport adéquat en potassium est une autre recommandation nutritionnelle pour les diabétiques, car il est prouvé que ce minéral améliore la sensibilité à l&rsquo;insuline et augmente l&rsquo;efficacité de cette hormone.</p><p>Un détail important à garder à l&rsquo;esprit est que l&rsquo;administration d&rsquo;insuline peut entraîner une carence en potassium dans l&rsquo;organisme.</p><h3>Comment l&rsquo;obtenir ?</h3><p>Parmi les bonnes sources alimentaires de potassium, on trouve la banane, l&rsquo;orange, le melon, l&rsquo;abricot, le pamplemousse, les raisins et les pruneaux, les dattes, les épinards cuits, le brocoli cuit, le concombre, les pommes de terre, les champignons et les pois.</p><h2>4. Manganèse</h2><p>Saviez-vous que la carence en manganèse est un problème courant chez les diabétiques ? Certains pensent que ce minéral joue un rôle clé dans l&rsquo;origine du diabète, car il a été observé que le manganèse influence la façon dont les enzymes gèrent le métabolisme du glucose dans l&rsquo;organisme.</p><h3>Comment l&rsquo;obtenir ?</h3><p>Parmi les aliments riches en manganèse, on trouve les noix, comme les amandes, les haricots et autres légumineuses, l&rsquo;avoine et les céréales de son, le pain complet, le riz brun, les légumes à feuilles vertes, l&rsquo;ananas, l&rsquo;açaï et le chocolat noir.</p><h2>5. Zinc</h2><p>Il a été suggéré que la carence en zinc pourrait contribuer au développement du diabète dans certains cas. Le zinc semble être un élément crucial dans le métabolisme de l&rsquo;insuline, ainsi que dans la protection des cellules bêta du pancréas.</p><p>Les preuves scientifiques indiquent que la supplémentation en zinc a des effets bénéfiques sur le contrôle de la glycémie et aide à promouvoir des paramètres lipidiques sains chez les personnes diabétiques .</p><h3>Comment l&rsquo;obtenir ?</h3><p>Les meilleures sources de zinc sont les viandes, les fruits de mer, les légumineuses, les graines, les noix, les produits laitiers, les œufs, les céréales complètes, les pommes de terre et le chocolat noir.</p><h2>Multivitamines et diabète : faut-il en prendre ou non ?</h2><p>Les multivitamines servent à obtenir de nombreux nutriments que nous ne prenons pas dans notre alimentation. Le diabète étant une cause fréquente de carences nutritionnelles, il est normal que de nombreux diabétiques aient recours à ces compléments pour lutter contre ces carences.</p><p>Peut-on prendre une multivitamine lorsqu&rsquo;on est diabétique ? La réponse est que la plupart des diabétiques peuvent prendre des suppléments de vitamines en toute sécurité. Les multivitamines sont considérées comme une alternative simple et abordable pour acquérir de nombreux nutriments dont l&rsquo;organisme a besoin, dont beaucoup sont essentiels au contrôle du glucose et à la sensibilité à l&rsquo;insuline.</p><p>L&rsquo;Association américaine du diabète souligne que les personnes les plus à risque de souffrir de carences nutritionnelles, comme les diabétiques, les personnes âgées, les végétaliens, les personnes suivant un régime alimentaire très hypocalorique et d&rsquo;autres populations particulières, peuvent bénéficier de suppléments de multivitamines.</p><p>Elle considère toutefois que l&rsquo;utilisation de certains compléments peut être contre-indiquée en fonction des spécificités de chaque cas individuel. Consultez d&rsquo;abord votre médecin et suivez les instructions du fabricant concernant la dose et la forme de consommation recommandées.</p><h2>Les multivitamines remplacent-elles une bonne alimentation ?</h2><p>Beaucoup de gens se demandent si le maintien d&rsquo;une bonne alimentation est plus efficace que la prise d&rsquo;une multivitamine, tandis que d&rsquo;autres se demandent si les multivitamines peuvent remplacer les nutriments que nous procure la nourriture.</p><p>Pour répondre en quelques mots, ni l&rsquo;un ni l&rsquo;autre&#8230;</p><p>Tout d&rsquo;abord, un régime alimentaire parfait devrait fournir tous les micronutriments dont le corps a besoin, mais en réalité, c&rsquo;est rarement le cas. La prise d&rsquo;une multivitamine aide à obtenir les vitamines et les minéraux qui sont difficiles à obtenir ou qui ne se trouvent que dans des aliments très spécifiques. Par exemple, la vitamine B12 pour les personnes suivant un régime végétalien, ou la vitamine D lorsque vous ne vous exposez pas suffisamment au soleil.</p><p>D&rsquo;autre part, nous devons garder à l&rsquo;esprit que les compléments alimentaires ne sont pas une excuse pour négliger le contenu nutritionnel de nos aliments, en particulier lorsque nous sommes diabétiques. Dans la mesure du possible, il est recommandé de tirer la plupart de vos nutriments des fruits, des légumes, de la viande, du poisson, des œufs, des produits laitiers, des céréales complètes, des noix, des graines et des légumineuses.</p><h2>Quelles sont les précautions à prendre ?</h2><p>Bien que la prise d&rsquo;une multivitamine puisse être bénéfique pour le diabète et la santé en général, il y a quelques précautions à prendre :</p><ul><li>Consultez votre médecin avant de commencer à utiliser un supplément. Il ou elle pourra peut-être vous donner des suggestions spécifiques sur les vitamines et les minéraux à privilégier.</li><li>Tous les diabétiques n&rsquo;en bénéficient pas de la même manière, et tout le monde n&rsquo;a pas besoin de prendre des suppléments de vitamines. Certains nutriments peuvent causer des problèmes supplémentaires en cas de consommation excessive. Par exemple, de fortes doses de vitamine D peuvent augmenter la formation de calculs de calcium et causer des lésions rénales.</li><li>« Plus » ne signifie pas toujours « mieux ». Certaines vitamines et minéraux recommandés pour les diabétiques peuvent aggraver les symptômes de la maladie s&rsquo;ils sont consommés de manière excessive.</li><li>Les suppléments et les vitamines ne sont pas soumis au même processus de test et de contrôle que les médicaments. Dans la mesure du possible, optez pour des produits qui disposent d&rsquo;une forme de certification garantissant la qualité de la matière première et sa provenance.</li></ul><h2>9 suppléments au pouvoir anti-diabétique</h2><p>Outre les vitamines et les minéraux mentionnés ci-dessus, il existe d&rsquo;autres composés aux propriétés bénéfiques pour les diabétiques. Ils sont également souvent disponibles sous forme de suppléments.</p><h2>1. L&rsquo;acide alpha-lipoïque</h2><p>L&rsquo;acide alpha-lipoïque (ALA) est un composé semblable à une vitamine, caractérisé par son pouvoir antioxydant élevé. Des preuves scientifiques ont montré que son utilisation peut avoir des effets très favorables, non seulement pour lutter contre le diabète, mais aussi contre certaines de ses fréquentes complications.</p><p>On dit que les suppléments d&rsquo;acide alpha-lipoïque aident à :</p><ul><li>Réduire le stress oxydatif dans l&rsquo;organisme.</li><li>Diminuer le taux de glycémie à jeun.</li><li>Augmenter la sensibilité à l&rsquo;insuline.</li></ul><p>Ce composé est produit dans le foie et se retrouve également dans certains aliments, comme les épinards, le brocoli et la viande rouge.</p><h2>2. Les acides gras oméga-3</h2><p>Les suppléments d&rsquo;oméga-3 sont considérés comme particulièrement bénéfiques pour les diabétiques présentant un risque élevé de maladie cardiaque. De nombreuses études ont établi un lien entre leur consommation et une réduction des taux de triglycérides et de cholestérol sanguins, ainsi que des valeurs stables de la pression artérielle.</p><h2>3. Resveratrol</h2><p>Le resvératrol est un produit chimique que l&rsquo;on trouve naturellement dans le raisin et le vin. Des recherches ont montré qu&rsquo;une supplémentation en ce composé antioxydant améliore la sensibilité à l&rsquo;insuline, aide à prévenir les pics de glycémie et réduit le stress oxydatif dans l&rsquo;organisme.</p><p>Remarque : d&rsquo;autres études sont encore nécessaires pour comprendre son plein potentiel en tant que traitement possible du diabète et de ses fréquentes complications.</p><h2>4. Carnitine (l-carnitine)</h2><p>La carnitine est un composé qui aide à décomposer les acides gras dans l&rsquo;organisme et favorise leur utilisation comme source d&rsquo;énergie. Des recherches ont montré que les suppléments de carnitine ont un effet positif sur les personnes atteintes de diabète, en particulier celles qui présentent un taux de cholestérol et de triglycérides élevé dans le sang.</p><p>On pense qu&rsquo;il peut être un excellent allié pour prévenir l&rsquo;acidocétose diabétique.</p><h2>5. Coenzyme Q10</h2><p>Saviez-vous que le composé coenzyme Q10 aide au métabolisme des hydrates de carbone ? Plusieurs essais cliniques ont rapporté que la supplémentation en coenzyme Q10 peut réduire de manière significative les niveaux de glucose, et que grâce à son action antioxydante et à sa capacité à oxygéner le sang, elle peut être utile dans le traitement de la rétinopathie diabétique.</p><p>Des études sur l&rsquo;homme et l&rsquo;animal ont montré un lien entre la déficience en coenzyme Q10 et la présence de diabète.</p><h2>6. Taurine</h2><p>Les suppléments de taurine, un acide aminé abondant dans les tissus animaux, sont considérés comme particulièrement bénéfiques pour les diabétiques de type 1, un groupe qui présente souvent de faibles taux de ce composé. De faibles concentrations de taurine peuvent avoir un effet négatif sur l&rsquo;épaisseur du sang chez ces patients, ce qui augmente le risque de développer une maladie cardiaque.</p><p>Il a été démontré qu&rsquo;une supplémentation en taurine permettait non seulement de corriger les niveaux de viscosité du sang, mais aussi de favoriser des niveaux de glucose, de triglycérides et de cholestérol plus sains.</p><h2>7. Vanadium</h2><p>Les suppléments de vanadium semblent conduire à une sensibilité accrue à l&rsquo;insuline, de sorte que de nombreux chercheurs considèrent que c&rsquo;est une alternative pour les diabétiques de diminuer la dose d&rsquo;insuline nécessaire. Les preuves scientifiques indiquent que le vanadium agit comme un agent insulinomimétique dans l&rsquo;organisme.</p><h2>8. Psyllium</h2><p>Le psyllium est un type de fibre végétale hydrosoluble largement utilisé dans le traitement complémentaire du diabète. De nombreuses études ont montré que la prise de suppléments de psyllium aide à réduire les concentrations de glucose postprandial ainsi que les concentrations de cholestérol sanguin.</p><h2>9. Probiotiques</h2><p>De nombreux diabétiques ne sont pas conscients de l&rsquo;importance de maintenir une flore intestinale saine. La communauté scientifique a signalé un lien étroit entre les dommages causés à la population de bactéries intestinales et un risque accru de maladie, notamment de diabète.</p><p>Dans cette optique, il est recommandé aux diabétiques d&rsquo;envisager l&rsquo;utilisation d&rsquo;un complément probiotique en plus de l&rsquo;inclusion d&rsquo;aliments fermentés dans leur alimentation. Il a été démontré que la prise de probiotiques permettait de mieux absorber les nutriments, d&rsquo;améliorer les taux d&rsquo;HbA1c et d&rsquo;insuline à jeun, de prévenir les dommages aux cellules pancréatiques et de favoriser une plus grande stabilité des taux de glucose sanguin.</p><p><b>Avertissement.</b> Malgré leurs avantages potentiels, aucun des suppléments ci-dessus ne doit être utilisé en remplacement du traitement prescrit par votre médecin. Ce faisant, vous risquez de mettre votre santé en danger.</p><h2>À quoi doit ressembler une bonne multivitamine pour le diabète ?</h2><p>Lorsqu&rsquo;on choisit une multivitamine, la première chose à prendre en compte est qu&rsquo;elle doit contenir à la fois des vitamines et des minéraux. Les suppléments fournissent généralement les 13 vitamines et environ 16 minéraux essentiels. Mais ne supposez pas que toutes les multivitamines fournissent des minéraux, car certains produits ne contiennent que des vitamines. N&rsquo;oubliez pas de consulter le tableau nutritionnel du produit.</p><p>D&rsquo;une manière générale, on dit que les meilleures multi-vitamines pour les diabétiques sont celles qui fournissent 100-150% de la valeur quotidienne recommandée pour la plupart des nutriments énumérés sur l&rsquo;étiquette. Optez pour une formule qui contient de la vitamine A, de la vitamine C, de la vitamine D, de la vitamine E, des vitamines B et des minéraux tels que le chrome, le magnésium et le zinc.</p><p>En tout état de cause, il est toujours conseillé de consulter votre médecin pour savoir quel complément pourrait être le mieux adapté à vos besoins spécifiques.</p><h2>La vitamine D peut-elle inverser le diabète ?</h2><p>Selon les preuves scientifiques les plus récentes, l&rsquo;administration de cette vitamine déclenche plusieurs mécanismes qui conduisent à un meilleur contrôle du diabète, en particulier chez les diabétiques présentant une carence en vitamine D.</p><p>Il a été observé qu&rsquo;à des concentrations appropriées, la vitamine D est capable d&rsquo;augmenter la sensibilité à l&rsquo;insuline, d&rsquo;améliorer le fonctionnement des cellules pancréatiques et de stabiliser les niveaux de glucose sanguin. Cependant, les chercheurs insistent sur le fait que d&rsquo;autres études sont encore nécessaires pour déterminer dans quelle mesure la supplémentation en vitamine D peut prévenir et inverser la condition diabétique.</p><h2>De quelles vitamines et minéraux les diabétiques sont-ils généralement déficients ?</h2><p>Les personnes atteintes de diabète sont susceptibles d&rsquo;être déficientes en :</p><p><b>Vitamine A<br /></b>Signe : Peau sèche, héméralopie, infections respiratoires, cicatrisation lente des plaies, etc.</p><p><b>Vitamine B12</b><br />Signe :<b> </b>Anémie mégaloblastique (globules rouges plus gros que la normale), fatigue, faiblesse, constipation, perte d&rsquo;appétit, perte de poids, palpitations, difficulté à maintenir l&rsquo;équilibre, dépression, confusion, engourdissement et picotements dans les mains et les pieds.</p><p><b>Vitamine D<br /></b>Signe : Faiblesse musculaire, incidence accrue des infections, douleurs osseuses et articulaires, perte de densité osseuse, dépression, chute des cheveux.</p><p><b>Vitamine E<br /></b>Signe : Lésions nerveuses et musculaires, perte de sensibilité dans les bras et les jambes, perte de contrôle des mouvements, faiblesse musculaire, problèmes de vision, affaiblissement du système immunitaire.</p><p><b>Magnésium<br /></b>Signe : Manque d&rsquo;appétit, nausées, vomissements, somnolence, faiblesse, maux de tête, tremblements, spasmes musculaires, faiblesse osseuse, résistance accrue à l&rsquo;insuline.</p><p><b>Chrome<br /></b>Signe : Perte de poids, confusion, troubles de la coordination, difficulté accrue à réguler la glycémie.</p><p><b>Zinc</b><br />Signe : Perte d&rsquo;appétit, affaiblissement de la fonction immunitaire, diarrhée, léthargie, altération du goût, perte de cheveux, mauvaise cicatrisation des blessures, lésions oculaires et cutanées, etc.</p><h2>La metformine peut-elle provoquer une carence en vitamines ?</h2><p>Oui, il a été observé que l&rsquo;utilisation à long terme de la metformine peut entraîner une carence en vitamine B12. Dans de nombreux cas de carence en vitamine b12, le traitement par la metformine est reconnu comme la cause principale.</p><p>La metformine semble provoquer une diminution de l&rsquo;absorption de la vitamine B12 dans l&rsquo;intestin, ce qui entraîne un faible taux de cette vitamine dans le sang. Les diabétiques les plus à risque sont ceux qui ont utilisé la metformine pendant une longue période, ceux qui ont besoin de doses très élevées ou ceux qui sont âgés.</p><h2>La vitamine B3 (niacine) est-elle bonne ou mauvaise pour les diabétiques ?</h2><p>On dit que la vitamine B3, ou niacine, peut être particulièrement bénéfique pour les personnes à haut risque de maladie cardiaque, qui est une complication courante du diabète.</p><p>Les preuves scientifiques indiquent que la vitamine B3 aide à réduire les niveaux élevés de triglycérides et de LDL (mauvais) cholestérol dans le sang ; cependant, son utilisation comme complément chez les diabétiques est débattue depuis longtemps, car de fortes doses de niacine peuvent avoir un effet négatif chez certains patients.</p><p>Certaines sources naturelles de vitamine B3 sont les champignons, les céréales, les œufs, la viande, les légumes verts, les noix et les haricots. Il n&rsquo;est pas recommandé d&rsquo;en prendre en complément sans l&rsquo;autorisation et la supervision d&rsquo;un médecin.</p><h2>Les vitamines et les compléments alimentaires peuvent-ils avoir des effets indésirables ?</h2><p>Bien que les suppléments multivitaminés oraux soient considérés comme sûrs dans la plupart des cas, il existe certaines circonstances dans lesquelles leur utilisation peut avoir des conséquences négatives ou être contre-indiquée.</p><p>Premièrement, la dose recommandée ne doit jamais être dépassée. La prise de quantités excessives d&rsquo;une vitamine ou d&rsquo;un minéral particulier peut provoquer des effets secondaires légers à graves, voire mortels. Par exemple, de fortes doses de vitamine C et de zinc peuvent provoquer des problèmes digestifs (nausées, diarrhées, crampes d&rsquo;estomac), tandis qu&rsquo;un excès de sélénium peut entraîner une perte de cheveux, des troubles gastro-intestinaux, de la fatigue et des lésions nerveuses.</p><p>Remarque : pour ne pas dépasser l&rsquo;apport quotidien recommandé en nutriments, il faut également tenir compte de l&rsquo;apport en vitamines et minéraux que nous obtenons de l&rsquo;alimentation.</p><p>Un autre avertissement à garder à l&rsquo;esprit est que les suppléments de vitamines peuvent interagir avec certains médicaments sur ordonnance, il est donc toujours recommandé d&rsquo;informer votre médecin avant de prendre des vitamines en vente libre à la maison. En général, les multivitamines peuvent interagir avec :</p><ul><li>Antiacides</li><li>Antibiotiques</li><li>Médicaments diurétiques</li><li>Médicaments pour le cœur ou la pression artérielle (anticoagulants)</li><li>Sulfamides</li><li>AINS (anti-inflammatoires non stéroïdiens)</li></ul><h2>Précautions générales</h2><ul><li>Consultez votre médecin avant de prendre des suppléments, surtout si vous avez une maladie chronique, si vous êtes enceinte ou si vous avez des allergies.</li><li>Assurez-vous de vous renseigner sur les interactions médicamenteuses possibles, que ce soit avec le traitement du diabète ou d&rsquo;autres problèmes de santé.</li><li>Ne dépassez jamais la dose prescrite par le fabricant ou suggérée par votre médecin.</li><li>Cessez d&rsquo;utiliser un supplément si vous ressentez des symptômes indésirables après l&rsquo;avoir pris.</li><li>Les femmes peuvent avoir besoin de différentes doses de vitamines pendant la grossesse. Gardez à l&rsquo;esprit que certaines vitamines et minéraux peuvent nuire au bébé à naître s&rsquo;ils sont pris en grandes quantités. Il est fréquent qu&rsquo;un médecin recommande l&rsquo;utilisation de vitamines prénatales spécialement formulées pour les femmes enceintes.</li></ul><h2>Dernières réflexions</h2><p>Nous espérons que vous avez aimé l&rsquo;article et que les informations fournies vous permettront de compléter vos connaissances sur les vitamines, les minéraux et les compléments alimentaires bénéfiques pour les diabétiques. N&rsquo;oubliez pas que le maintien d&rsquo;une alimentation variée, naturelle et nutritive est le meilleur moyen d&rsquo;obtenir les nutriments et les fibres dont votre corps a besoin.</p><h3>Pour aller plus loin&#8230;</h3><p>Pour en apprendre plus sur le diabète, vous pouvez lire nos autres articles sur le sujet :</p><ul><li><a href="https://umvie.com/24-fruits-mauvais-diabete/">24 fruits mauvais pour les diabétiques</a></li><li><a href="https://umvie.com/carotte-et-diabete/" target="_blank" rel="noopener">Les diabétiques peuvent-ils manger des carottes ? </a></li><li><a href="https://umvie.com/ail-et-diabete/" target="_blank" rel="noopener">L’ail est-il bon pour les diabétiques ?</a></li></ul><div><b>Références et ressources :</b></div><div><ul><li>Vitamins and Type 2 Diabetes Mellitus. (s. d.). Consulté le 5 mars 2020, à l’adresse https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4435229/</li><li>Nutrition Overview | ADA. (s. d.). Consulté le 5 mars 2020, à l’adresse https://www.diabetes.org/nutrition</li><li>Plasma 25-hydroxyvitamin D concentration and risk of type 2 diabetes and pre-diabetes: 12-year cohort study. &#8211; PubMed &#8211; NCBI. (s. d.). Consulté le 5 mars 2020, à l’adresse https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29672520</li><li>Effects of vitamin D and calcium supplementation on pancreatic β cell function, insulin sensitivity, and glycemia in adults at high risk of diabete&#8230; &#8211; PubMed &#8211; NCBI. (s. d.). Consulté le 5 mars 2020, à l’adresse https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21715514</li><li>pubmeddev. (s. d.). Effect of thiamine administration on metabolic profile, cytokines and inflammatory markers in drug-naïve patients with type 2 diabetes. &#8211; PubMed &#8211; NCBI. Consulté le 5 mars 2020, à l’adresse https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20652275</li><li>Survey of the Effect of Biotin on Glycemic Control and Plasma Lipid Concentrations in Type 1 Diabetic Patients in Kermanshah in Iran (2008-2009). (s. d.). Consulté le 5 mars 2020, à l’adresse https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3679599/</li><li>Systematic review and meta-analysis of the efficacy and safety of chromium supplementation in diabetes. &#8211; PubMed &#8211; NCBI. (s. d.). Consulté le 5 mars 2020, à l’adresse https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24635480</li><li>Harvard Health Publishing. (s. d.). Chromium: The forgotten mineral. Consulté le 5 mars 2020, à l’adresse https://www.health.harvard.edu/newsletter_article/chromium-the-forgotten-mineral</li><li>Effect of magnesium supplementation on insulin resistance in humans: A systematic review. &#8211; PubMed &#8211; NCBI. (s. d.). Consulté le 5 mars 2020, à l’adresse https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28526383</li><li>Association of blood manganese level with diabetes and renal dysfunction: a cross-sectional study of the Korean general population. (s. d.). Consulté le 5 mars 2020, à l’adresse https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3973834/</li><li>Effects of zinc supplementation on diabetes mellitus: a systematic review and meta-analysis. (s. d.). Consulté le 5 mars 2020, à l’adresse https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3407731/</li><li>pubmeddev. (s. d.-b). Glycemic and oxidative status of patients with type 2 diabetes mellitus following oral administration of alpha-lipoic acid: a randomized double-bli&#8230; &#8211; PubMed &#8211; NCBI. Consulté le 5 mars 2020, à l’adresse https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22374556</li></ul></div>								</div>
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<p>Note : Cet article n'est pas mis à jour régulièrement et peut contenir <span>des informations obsolètes ainsi que des erreurs.</span></p>
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		<title>24 fruits mauvais pour les diabétiques</title>
		<link>https://umvie.com/24-fruits-mauvais-diabete/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Mathilde Loison]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 24 Feb 2020 22:57:14 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Nutrition]]></category>
		<category><![CDATA[diabète]]></category>
		<category><![CDATA[diabete1]]></category>
		<category><![CDATA[fruit]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Les fruits, comme les légumes, sont d&#8217;excellentes sources de vitamines, de minéraux et d&#8217;antioxydants essentiels à une bonne santé. Cependant, il existe une différence importante entre eux : la quantité de sucre qu&#8217;ils fournissent par portion. Contrairement aux légumes, la plupart des fruits sont riches en sucres (fructose) et en<a class="moretag" href="https://umvie.com/24-fruits-mauvais-diabete/"> Lire la suite</a></p>
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									<p>Les fruits, comme les légumes, sont d&rsquo;excellentes sources de vitamines, de minéraux et d&rsquo;antioxydants essentiels à une bonne santé. Cependant, il existe une différence importante entre eux : la quantité de sucre qu&rsquo;ils fournissent par portion.</p><p>Contrairement aux légumes, la plupart des fruits sont riches en sucres (fructose) et en hydrates de carbone, qui constituent un danger pour les diabétiques s&rsquo;ils ne sont pas consommés correctement.</p><p>Dans cet article, nous résumons les fruits qui sont mauvais pour le diabète et nous vous indiquons ceux que vous pouvez manger en toute sécurité si vous êtes diabétique.</p><h2>Fruits à plus forte teneur en sucre</h2><p>Les pires fruits pour un diabétique sont ceux qui ont un <a href="https://fr.wikipedia.org/wiki/Indice_glyc%C3%A9mique" target="_blank" rel="noopener">indice glycémique</a> élevé, c&rsquo;est-à-dire ceux qui sont riches en sucres naturels. Malheureusement, les fruits les plus sucrés sont souvent les plus savoureux, mais il est important d&rsquo;éviter ou de réduire leur consommation. Les fruits riches en sucres sont :</p><ul><li>Les dattes</li><li>Les raisins secs</li><li>Les pruneaux</li><li>Les figues</li><li>Les grenades</li><li>Les mangues</li><li>Les bananes</li><li>L&rsquo;ananas</li><li>Les pommes rouges</li><li>Le fruit de la passion</li></ul><p>Examinons chacun d&rsquo;entre eux en détail&#8230;</p><h2>1. Dattes</h2><p>Les fruits tels que les dattes ont une particularité, à savoir que lorsque le fruit est séché, la plus grande partie de l&rsquo;eau s&rsquo;évapore, laissant des quantités concentrées de sucre. C&rsquo;est pourquoi les dattes séchées sont l&rsquo;un des fruits les plus riches en sucre : 16 g de sucre pour 24 g de dattes.</p><p>Il faut noter qu&rsquo;en plus du sucre, les dattes sont une bonne source d&rsquo;antioxydants et de minéraux essentiels tels que le potassium, le magnésium, le manganèse, le fer.</p><p>Si vous deviez choisir, souvenez-vous qu&rsquo;une datte fraîche contient moins de calories et de sucres que sa contrepartie sèche.</p><h2>2. Raisins secs</h2><p>Comme les dattes, les raisins secs sont une version sèche du fruit, en l&rsquo;occurrence le raisin. Le processus de séchage laisse des quantités très concentrées de sucres dans les raisins secs.</p><p><a style="background-color: #ffffff;" href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24393750" target="_blank" rel="noopener">Plusieurs études</a> ont montré que la consommation de raisins secs peut réduire les facteurs de risque cardiovasculaire et augmenter la sensation de satiété, entre autres avantages.</p><p>Cependant, il est important de manger des raisins secs avec modération, surtout si vous êtes diabétique, car ils fournissent 15 g de sucre pour 26g, soit l&rsquo;équivalent de 50 raisins secs. Gardez à l&rsquo;esprit que manger 50 raisins secs est plus facile qu&rsquo;il n&rsquo;y paraît.</p><h2>3. Pruneaux</h2><p>Les pruneaux, autre type de fruits secs, sont une bonne source de vitamines A et K, d&rsquo;antioxydants qui aident à prévenir le cancer et les maladies cardiaques, de fibres alimentaires qui favorisent la santé intestinale et combattent la constipation, entre autres bienfaits.</p><p>Toutefois, 3 pruneaux dénoyautés (30 g) contiennent environ 11 g de sucre, ce n&rsquo;est donc pas un fruit recommandé pour les personnes diabétiques.</p><h2>4. Figues</h2><p>Ce fruit exotique, originaire d&rsquo;Asie et du Moyen-Orient, est riche en antioxydants auxquels on a attribué de fortes propriétés anticancéreuses et immunostimulantes.</p><p>Les figues peuvent être consommées aussi bien fraîches que séchées, cette dernière option étant la pire pour les diabétiques. Cependant, une figue fraîche de taille moyenne (50 g) peut encore contenir jusqu&rsquo;à 8 g de sucre.</p><h2>5. Raisins</h2><p>Étant l&rsquo;un des fruits les plus riches en sucre, le raisin fait partie des mauvais fruits pour le diabète. Malgré son apport en vitamine C, en vitamine K, en <a href="https://fr.wikipedia.org/wiki/Resv%C3%A9ratrol" target="_blank" rel="noopener">resvératrol</a> (phytonutriment présent dans la peau du raisin qui protège les cellules contre les radicaux libres, réduit la pression sanguine et maintient le cœur en bonne santé), entre autres nutriments, 1 tasse de raisin (151 g) contient 23 g de sucre. Cela peut augmenter le taux de glucose dans le sang, d&rsquo;autant plus qu&rsquo;il est très facile d&rsquo;en manger plus que cela.</p><h2>6. Grenades</h2><p><a style="background-color: #ffffff;" href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4007340/" target="_blank" rel="noopener">Des études scientifiques</a> affirment que la grenade est l&rsquo;un des fruits les plus sains que l&rsquo;on puisse manger, notamment grâce à deux composés uniques : les punicalagines et l&rsquo;acide punique. Ils seraient efficaces pour lutter contre le cancer de la prostate et du sein, combattre l&rsquo;arthrite, améliorer la mémoire, réduire le risque de maladie cardiaque, augmenter les performances physiques et renforcer le système immunitaire.</p><p>Malheureusement la consommation de grenade doit être faite avec beaucoup de modération, surtout pour un diabétique, car une tasse de grenade (174 g) peut contenir jusqu&rsquo;à 24 g de sucre.</p><h2>7. Mangue</h2><p>Les mangues contiennent des quantités importantes de fibres alimentaires, de vitamines et de minéraux essentiels, mais ce goût sucré et délicieux est un signe d&rsquo;avertissement pour les diabétiques. Une tasse de mangue mûre (165 g) contient environ 24 g de sucre. Si vous ne pouvez pas vous passer de mangue, mangez-en petites portions et occasionnellement.</p><h2>8. Bananes</h2><p>Lorsqu&rsquo;une banane ou un plantain mûrit, sa quantité de sucres naturels augmente. Une banane à maturité moyenne (118 g) fournit environ 14 g de sucre.</p><h2>9. Le fruit de la passion</h2><p>Ce fruit n&rsquo;est peut-être pas aussi populaire ou disponible que les autres fruits de cette liste, mais il est important que les personnes atteintes de diabète le reconnaissent.</p><p>Le fruit de la passion est originaire d&rsquo;Amérique du Sud et est cultivé dans les zones tropicales et subtropicales du monde.</p><p>Une tasse de ce fruit fournit de grandes quantités de vitamine C, de vitamine A, de fer, de phosphore et de potassium, mais c&rsquo;est aussi une grande source de sucre. Chaque tasse de fruit de la passion (236g) fournit 26,4g de sucre.</p><h2>10. Pommes</h2><p>Que dire de la <a href="https://umvie.com/pomme-diabete/" target="_blank" rel="noopener">pomme</a> ? Sans aucun doute l&rsquo;un des fruits les plus populaires au monde, avec une grande diversité de couleurs, de saveurs et de tailles.</p><p>En raison de leur teneur élevée en fibres et en eau, les pommes sont très bénéfiques pour la santé des intestins, du cœur et des os. Cependant, lorsqu&rsquo;il s&rsquo;agit de diabète, la pomme n&rsquo;est pas l&rsquo;un des meilleurs fruits ; les variétés sucrées comme la Red Delicious, la Gala et la Fuji peuvent contenir jusqu&rsquo;à 19 g de sucre.</p><p>Bien qu&rsquo;il existe d&rsquo;autres variétés moins sucrées, comme la Granny Smith, il est important de se rappeler que la pomme est toujours un fruit riche en glucides. Si vous ne pouvez pas vous passer de pomme, choisissez de la manger en petites portions, accompagné de quelques noix.</p><h2>11. Ananas</h2><p>Autre fruit tropical au goût extrêmement sucré et considéré comme la seule source connue de l&rsquo;enzyme <a href="https://fr.wikipedia.org/wiki/Brom%C3%A9line" target="_blank" rel="noopener">broméline</a>, l&rsquo;ananas peut aider à combattre l&rsquo;inflammation dans l&rsquo;organisme, à réduire le risque de cancer, ainsi qu&rsquo;à améliorer la santé intestinale et digestive.</p><p>On dit aussi qu&rsquo;il est l&rsquo;une des 10 meilleures sources de vitamine C, de vitamine B, de magnésium et de potassium, mais l&rsquo;ananas n&rsquo;est pas recommandé pour les diabétiques en raison de son indice glycémique élevé. Une tasse d&rsquo;ananas (165 g) contient environ 16 g de sucre.</p><h2>Autres fruits riches en sucre</h2><ul><li><b>Litchis :</b> 29 g de sucre (7,2 cuillères à café) par tasse</li><li><b>Oranges :</b> 17 g de sucre (4,2 cuillères à café) par tasse</li><li><b>Kiwi :</b> 16 g de sucre (4 cuillères à café) par tasse</li><li><b>Goyaves :</b> 15 g de sucre (3,7 cuillères à café) par tasse</li><li><b>Poires :</b> 14 g de sucre (3,4 cuillères à café) par tasse</li><li><b>Pêches :</b> 13 g de sucre (3,2 cuillères à café) par tasse</li><li><b>Papaye :</b> 11 g de sucre (2,8 cuillères à café) par tasse</li><li><b>Nectarines :</b> 11 g de sucre (2,8 cuillères à café) par tasse</li></ul><h2>Fruits moins courants à forte teneur en sucre</h2><ul><li><b>Tamarin :</b> 47 g de sucre (11,8 cuillères à café) dans 1 tasse de pulpe</li><li><b>Sapote :</b> 35 g de sucre (8,8 cuillères à café) dans 1 tasse</li><li><b>Corossol :</b> 30 g de sucre (7,5 cuillères à café) dans 1 tasse</li><li><b>Kaki :</b> 21 g de sucre (5,3 cuillères à café) dans 1 fruit</li><li><b>Chérimole :</b> 21 g de sucre (5,3 cuillères à café) dans 1 tasse</li></ul><h2>Fruits à faible teneur en sucre adaptés aux diabétiques</h2><ul><li><b>Citron :</b> 4,21 g de glucides/sucres par ¼ de tasse</li><li><b>Citron vert :</b> 5 g de glucides/sucres par ¼ de tasse</li><li><b>Fraises :</b> 4,3 g de sucre dans une demi-tasse (75 g)</li><li><b>Cerises :</b> 10 g de sucre dans une demi-tasse</li><li><b>Framboises :</b> 3,3 g de sucre dans une demi-tasse (61,5 g)</li><li><b>Mûres :</b> 1,8 g de sucre dans une demi-tasse (72 g)</li><li><b>Canneberges :</b> 8,9 g de sucre dans une demi-tasse (76 g) / les canneberges séchées peuvent contenir jusqu&rsquo;à 50 g de sucre par demi-tasse</li><li><b>Pamplemousse :</b> 10,6 g de sucre dans 1/2 tasse</li></ul><h3>Pour aller plus loin…</h3><p>Pour en apprendre plus sur le diabète ou sur les fruits, vous pouvez lire nos autres articles sur le sujet :</p><ul><li><a href="https://umvie.com/alcool-diabete/" target="_blank" rel="noopener">Peut-on boire de l’alcool lorsqu’on est diabétique ?</a></li><li><a href="https://umvie.com/fruits-legumes-pesticides-comment-enlever/">Quels fruits et légumes contiennent le plus de pesticides ?</a></li><li><a href="https://umvie.com/5-bienfaits-poisson-diabete/" target="_blank" rel="noopener">Les 5 avantages du poisson contre le diabète</a></li></ul><div><b>Références et ressources :</b><br /><ul><li>pubmeddev. (s. d.). Therapeutic effects of date fruits (Phoenix dactylifera) in the prevention of diseases via modulation of anti-inflammatory, anti-oxidant and anti-t&#8230; &#8211; PubMed &#8211; NCBI. Consulté le 25 février 2020, à l’adresse https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24753740</li><li>pubmeddev. (s. d.-a). Raisins compared with other snack effects on glycemia and blood pressure: a randomized, controlled trial. &#8211; PubMed &#8211; NCBI. Consulté le 25 février 2020, à l’adresse https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24393750</li><li>Potent health effects of pomegranate. (s. d.). Consulté le 25 février 2020, à l’adresse https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4007340/</li><li>Septembre-Malaterre A, Stanislas G, Douraguia E, Gonthier MP. (2016). Evaluation of nutritional and antioxidant properties of the tropical fruits banana, litchi, mango, papaya, passion fruit and pineapple cultivated i&#8230; &#8211; PubMed &#8211; NCBI. Consulté le 25 février 2020, à l’adresse https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27374527</li><li>Oliveira MC, Sichieri R, Venturim Mozzer R. (2008). A low-energy-dense diet adding fruit reduces weight and energy intake in women. &#8211; PubMed &#8211; NCBI. Consulté le 25 février 2020, à l’adresse https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18439712</li><li>Bromelain, the enzyme complex of pineapple (Ananas comosus) and its clinical application. An update. (1988, février 1). Consulté le 25 février 2020, à l’adresse https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/0378874188901274</li></ul></div>								</div>
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		<title>Ail et diabète : L&#8217;ail est-il bon pour les diabétiques ?</title>
		<link>https://umvie.com/ail-et-diabete/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Mathilde Loison]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 22 Feb 2020 03:20:09 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Nutrition]]></category>
		<category><![CDATA[ail]]></category>
		<category><![CDATA[diabète]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>L&#8217;ail est sans aucun doute l&#8217;un des meilleurs exemples en matière de remèdes maison. Du renforcement de notre système immunitaire à la préservation d&#8217;une bonne santé cardiaque, de nombreux bienfaits médicinaux sont attribués à l&#8217;ail, notamment grâce à sa haute teneur en enzymes, en composés soufrés, en minéraux et en<a class="moretag" href="https://umvie.com/ail-et-diabete/"> Lire la suite</a></p>
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									<p>L&rsquo;ail est sans aucun doute l&rsquo;un des meilleurs exemples en matière de remèdes maison. Du renforcement de notre système immunitaire à la préservation d&rsquo;une bonne santé cardiaque, de nombreux bienfaits médicinaux sont attribués à l&rsquo;ail, notamment grâce à sa haute teneur en enzymes, en composés soufrés, en minéraux et en vitamines.</p><p>Si vous êtes diabétique, pré-diabétique ou si un de vos proches est atteint de cette maladie, vous avez sûrement entendu dire que l&rsquo;ail est également un bon remède contre le diabète, car il semble avoir la capacité de réguler le taux de glucose et d&rsquo;insuline dans le sang. Mais vous êtes-vous déjà demandé ce qui est vrai à ce sujet ou quelle est la bonne façon d&rsquo;en consommer ?</p><h2>Résultats scientifiques sur l&rsquo;ail et le diabète</h2><p>Comme d&rsquo;autres bulbes de la famille Allium, tels que l&rsquo;oignon et l&rsquo;échalote, l&rsquo;ail a été largement étudié pour ses propriétés médicinales, en particulier pour son effet protecteur sur la santé cardiovasculaire. De vastes études de population ont indiqué que la consommation fréquente de bulbes de la famille Allium (comme l&rsquo;ail) est associée à un risque réduit de développer des maladies chroniques telles que les maladies cardiaques, l&rsquo;hypertension et les troubles métaboliques.</p><p>Dans le cas spécifique de l&rsquo;ail comme remède possible contre le diabète, de nombreuses études ont également été réalisées, dont les conclusions sont les suivantes :</p><p>En 2017, <a href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5642189/" target="_blank" rel="noopener">une étude</a> visant à évaluer l&rsquo;efficacité et la sécurité d&rsquo;un supplément à base d&rsquo;ail comme traitement du diabète sucré de type 2 a révélé qu&rsquo;après deux semaines, les composés de l&rsquo;ail avaient contribué à un meilleur contrôle de la glycémie, à une diminution de la résistance à l&rsquo;insuline et avaient joué un rôle très positif dans la régulation du taux de cholestérol.</p><p><a style="background-color: #ffffff;" href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4103721/" target="_blank" rel="noopener">Un examen d&rsquo;études similaires</a> a confirmé l&rsquo;idée que la consommation régulière d&rsquo;ail pouvait contribuer à abaisser les taux de sucre et de cholestérol dans le sang, à réduire le risque de maladies cardiovasculaires et à prévenir le cancer.</p><p>D&rsquo;autres recherches menées en 2006 ont montré que la consommation d&rsquo;ail cru pouvait contribuer à réduire le taux de glucose dans le sang, en plus de réduire le risque de développer l&rsquo;athérosclérose.</p><p>On sait que le diabète peut augmenter le risque de développer un type d&rsquo;inflammation lié à l&rsquo;athérosclérose.</p><p>En plus de ces études, d&rsquo;autres recherches ont également examiné le potentiel des épices, non seulement pour réduire la glycémie des patients atteints de diabète de type 1 et 2, mais aussi pour prévenir le développement de cette maladie et réduire le risque de souffrir de ses complications les plus courantes.</p><h2>Comment l&rsquo;ail agit-il pour contrôler la glycémie ?</h2><p>L&rsquo;ail est connu pour contenir plus de 400 produits chimiques différents. Il s&rsquo;agit notamment de l&rsquo;allicine, du disulfure d&rsquo;allylpropyle et du sulfure de cystéine S-allyl, qui sont des composés soufrés qui empêchent l&rsquo;inactivation de l&rsquo;insuline dans le foie, c&rsquo;est-à-dire qu&rsquo;ils contribuent à augmenter les niveaux d&rsquo;insuline disponible dans l&rsquo;organisme.</p><p>Certains chercheurs suggèrent qu&rsquo;un autre mécanisme d&rsquo;action de l&rsquo;ail pour faire baisser le taux de sucre dans le sang repose sur sa capacité à stimuler la sécrétion d&rsquo;insuline dans les cellules bêta du pancréas et à diminuer la résistance à l&rsquo;hormone.</p><h2>Principaux bienfaits de l&rsquo;ail pour les diabétiques</h2><p>Jusqu&rsquo;à présent, nous avons vu comment l&rsquo;ail peut être d&rsquo;un grand secours pour les diabétiques en encourageant la libération d&rsquo;insuline et en prévenant les pics de glycémie. Il ne fait aucun doute qu&rsquo;il s&rsquo;agit là de l&rsquo;avantage le plus important, mais il existe d&rsquo;autres propriétés de l&rsquo;ail qu&rsquo;il ne faut pas ignorer. Par exemple :</p><p><b>Il a une action antioxydante<br /></b>L&rsquo;ail contient des composés phyto-antioxydants qui aident à combattre les dommages cellulaires causés par les radicaux libres. Les radicaux libres sont des électrons instables qui contribuent au développement de nombreuses maladies, notamment le diabète, les maladies cardiaques et le cancer.</p><p><b>Aide à réduire le taux de cholestérol<br /></b>Plusieurs études ont rapporté que la consommation régulière d&rsquo;ail peut être très bénéfique pour la régulation du cholestérol sanguin, en réduisant les niveaux de mauvais cholestérol qui s&rsquo;accumulent dans les artères.</p><p><b>Aide à contrôler l&rsquo;hypertension<br /></b>Il a été observé que l&rsquo;ail cru et les suppléments à base d&rsquo;ail peuvent faire baisser la tension artérielle. <a href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4266250/" target="_blank" rel="noopener">Une étude</a> a montré que la supplémentation en ail permettait de réduire la pression systolique d&rsquo;environ 10 mmHg et la pression diastolique de 8 mmHg.</p><p>Il est essentiel de maintenir des niveaux de cholestérol et de pression sanguine sains pour prévenir le développement de maladies cardiovasculaires, une complication courante chez les personnes atteintes de diabète.</p><p><b>Améliore le métabolisme des glucides<br /></b>Lorsque vous êtes diabétique, la consommation d&rsquo;ail peut être un bon allié pour que les glucides soient métabolisés à un rythme plus régulé. Normalement, les glucides sont métabolisés très rapidement dans l&rsquo;organisme, ce qui entraîne une augmentation du taux de sucre dans le sang. Si vous ne le saviez pas, l&rsquo;ail frais est une bonne source de vitamine B6, un micronutriment qui aurait un certain effet de ralentissement sur le métabolisme des glucides.</p><p><b>Vous aide à perdre du poids<br /></b>La gestion du diabète ne se limite pas à une alimentation adéquate. Le maintien d&rsquo;un mode de vie actif et d&rsquo;un poids sain est également très important. Les chercheurs ont observé que les composés de l&rsquo;ail peuvent favoriser la perte de poids par différents mécanismes, par exemple en augmentant la combustion des graisses en accélérant naturellement le métabolisme. Il a également été démontré qu&rsquo;il a un effet coupe-faim et qu&rsquo;il favorise l&rsquo;élimination des toxines en dehors du système digestif.</p><p>La consommation d&rsquo;ail entraîne une sensibilité accrue à la <a href="https://fr.wikipedia.org/wiki/Leptine" target="_blank" rel="noopener">leptine</a> dans le cerveau. La leptine est l&rsquo;hormone qui régule l&rsquo;appétit ; plus votre sensibilité est élevée, moins vous avez besoin de manger.</p><p><b>Aide à prévenir les complications courantes du diabète<br /></b>L&rsquo;hypertension artérielle, l&rsquo;athérosclérose, les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux ne sont que quelques-unes des complications les plus courantes du diabète. Dans les cas graves, cette affection peut entraîner des amputations, la cécité, des lésions du système nerveux et une insuffisance rénale. Compte tenu des bienfaits médicinaux que nous avons mentionnés ci-dessus, nous pouvons dire que la consommation régulière d&rsquo;ail est également un bon allié dans la prévention de ces complications et d&rsquo;autres complications diabétiques.</p><p>En outre, la consommation régulière d&rsquo;ail pourrait réduire les niveaux d&rsquo;homocystéine, un acide aminé fortement lié au développement précoce des maladies cardiaques et du diabète.</p><h2>Comment prendre de l&rsquo;ail pour soigner le diabète ?</h2><p>Toute forme de consommation peut être bénéfique. Il est évident que l&rsquo;une des alternatives les plus recommandées est d&rsquo;en manger dans le cadre de votre alimentation quotidienne, par exemple dans des soupes, des salades, des ragoûts ou tout autre plat de votre choix. En fait, l&rsquo;ail est l&rsquo;une des épices les plus recommandées par l&rsquo;American Diabetes Association pour la préparation des viandes, du riz, des sautés et des crèmes.</p><p>Certaines personnes préfèrent prendre de l&rsquo;ail cru à jeun ; il suffit de le peler, de le couper en fines tranches et de le prendre avec de l&rsquo;eau comme s&rsquo;il s&rsquo;agissait d&rsquo;un comprimé.</p><p>Conseil : il est recommandé de laisser reposer l&rsquo;ail haché pendant au moins 5 minutes avant de le consommer. Cela permet d&rsquo;obtenir une concentration plus élevée d&rsquo;allicine et donc d&rsquo;améliorer son potentiel médicinal.</p><p>Bien qu&rsquo;il n&rsquo;existe pas de dose standard d&rsquo;ail pour le diabète, il n&rsquo;est pas conseillé d&rsquo;en consommer délibérément. Selon l&rsquo;Association américaine des médecins de famille (AAFP), la dose recommandée pour les adultes est de 4 grammes (1-2 gousses) d&rsquo;ail cru par jour. Certaines sources indiquent que la dose efficace pour le diabète varie de 3 à 4 gousses d&rsquo;ail, soit environ 12 grammes par jour.</p><h3>Recette : Soupe diabétique (et non diabétique) au chou frisé, à l&rsquo;oignon, à l&rsquo;ail et au citron</h3><p>Cette soupe se prépare en quelques minutes, a bon goût et ne nécessite que 4 ingrédients de base. Vous aurez besoin de :</p><ul><li>1 bouquet de chou ou de chou frisé</li><li>1 cuillère à soupe d&rsquo;huile d&rsquo;olive</li><li>3 gousses d&rsquo;ail, préalablement hachées</li><li>½ oignon tranché</li><li>1 tasse de bouillon de poulet ou de légumes à faible teneur en sodium</li><li>½ cuillère à café de sel (facultatif)</li><li>¼ cuillère à café de poivre noir</li><li>½ citron</li></ul><p>Instructions de cuisson :</p><ul><li>Retirez la partie dure du chou frisé, empilez les feuilles et coupez-les en fines lamelles.</li><li>Pendant ce temps, faites chauffer l&rsquo;huile dans une grande casserole à feu moyen. Ajouter l&rsquo;oignon, l&rsquo;ail haché et faire cuire pendant 3 minutes en remuant de temps en temps.</li><li>Ajouter le chou frisé et le bouillon, couvrir la casserole et laisser mijoter pendant 8 à 10 minutes. Remuez de temps en temps.</li><li>Lorsque le chou frisé est doux et que les saveurs sont bien intégrées, éteignez le feu. Ajoutez maintenant un peu de sel et de poivre selon votre goût et remuez bien la soupe. Une fois servi, ajoutez le jus de citron et dégustez.</li></ul><h2>Est-il préférable de prendre l&rsquo;ail cru ou cuit ?</h2><p>Il a été observé que la concentration de composés soufrés dans l&rsquo;ail cru est plus élevée que dans l&rsquo;ail cuit. Il semble que la chaleur de la cuisson puisse désactiver la libération <a href="https://fr.wikipedia.org/wiki/Alliinase" target="_blank" rel="noopener">d&rsquo;alliinase</a>, une enzyme qui provoque la formation d&rsquo;allicine (un des principaux composés de l&rsquo;épice). Cela ne signifie pas pour autant que l&rsquo;ail cuit n&rsquo;est pas bénéfique ; il suffit de l&rsquo;écraser ou de le réduire en purée et de le laisser reposer pendant plusieurs minutes avant de l&rsquo;ajouter au récipient de cuisson. Cela laissera du temps pour que les principaux composés du soufre soient libérés.</p><h2>Est-il conseillé de le prendre en complément ?</h2><p>Si vous trouvez que le goût de l&rsquo;ail est trop fort, les compléments alimentaires peuvent être une bonne option pour vous. On les trouve sous forme de comprimés, de gélules et d&rsquo;extraits. La quantité recommandée peut varier d&rsquo;un fabricant à l&rsquo;autre.</p><p>Lorsque vous achetez des compléments alimentaires à base d&rsquo;ail, gardez les points suivants à l&rsquo;esprit :</p><ul><li>Choisissez des comprimés d&rsquo;ail qui ont été normalisés à 1,3% d&rsquo;allicine.</li><li>La qualité du produit sera toujours meilleure si le fabricant n&rsquo;utilise pas de traitement thermique. N&rsquo;oubliez pas que cela peut détruire les composés actifs et bénéfiques de l&rsquo;ail.</li><li>Évitez les produits totalement inodores, c&rsquo;est-à-dire dépourvus des éléments les plus importants.</li></ul><p>Avertissement : consultez toujours votre médecin avant de commencer un traitement naturel, que ce soit avec de l&rsquo;ail ou un autre remède maison. Veillez également à surveiller votre taux de glycémie ; si vous remarquez que votre taux de glycémie baisse soudainement de manière significative, c&rsquo;est un signe d&rsquo;avertissement et vous devriez probablement réduire la quantité d&rsquo;ail que vous consommez.</p><h2>Contre-indications et effets secondaires</h2><p>Trop d&rsquo;une bonne chose peut devenir une mauvaise chose. Bien que l&rsquo;ail ait des effets très positifs sur le diabète, sa consommation peut provoquer des effets néfastes lorsqu&rsquo;elle est excessive. Manger trop d&rsquo;ail, surtout cru, peut provoquer :</p><ul><li>Problèmes digestifs, tels que brûlures d&rsquo;estomac, flatulences, nausées, modifications de la flore intestinale, vomissements et diarrhées</li><li>Forte odeur corporelle</li><li>Un taux de glucose sanguin très bas</li><li>Très faible pression sanguine.</li><li>Interaction avec certains médicaments.</li></ul><p>En général, l&rsquo;utilisation régulière est contre-indiquée si</p><ul><li>Vous souffrez d&rsquo;un trouble de la coagulation ou vous prenez des médicaments pour fluidifier le sang ; l&rsquo;ail peut augmenter son effet, ce qui augmente le risque de saignement.</li><li>Vous prenez des médicaments contre l&rsquo;hypertension ; la combinaison avec l&rsquo;ail peut être très puissante et faire trop baisser votre tension artérielle.</li><li>Vous avez une intervention ou une chirurgie prévue ; elle peut augmenter le risque de saignement et modifier les valeurs de votre tension artérielle.</li></ul><p>De plus, son utilisation comme remède contre le diabète n&rsquo;est pas recommandée pour les enfants, les femmes enceintes, les femmes qui allaitent ou les personnes qui ont une allergie connue à l&rsquo;ail.</p><p>Ne modifiez ou n&rsquo;arrêtez jamais votre plan de traitement du diabète (type 1, type 2) sans consulter au préalable votre médecin, ou du moins sans vérifier l&rsquo;effet que cela a sur votre taux de glycémie.</p><h2>Dernière réflexion</h2><p>L&rsquo;ail peut-il être bénéfique pour le diabète ? Oui, c&rsquo;est possible. L&rsquo;ail peut être un excellent complément au régime alimentaire de tout diabétique, non seulement pour l&rsquo;aider à mieux contrôler son taux de glucose sanguin, mais aussi comme moyen sain d&rsquo;ajouter de la saveur. Avec les oignons, les poivrons, les herbes et le citron, l&rsquo;ail est l&rsquo;un des meilleurs moyens d&rsquo;agrémenter vos repas.</p><p>L&rsquo;ail est-il la solution pour guérir définitivement le diabète ? Non. Dans cet article, nous voulions simplement résumer les principales propriétés et mécanismes d&rsquo;action qui font qu&rsquo;il vaut la peine d&rsquo;inclure l&rsquo;ail dans votre routine. Maintenir une bonne santé tout en étant diabétique ne dépend pas d&rsquo;un remède, d&rsquo;un complément ou d&rsquo;un aliment particulier ; cela dépend de votre mode de vie.</p><h3>Pour aller plus loin&#8230;</h3><p>Pour en apprendre plus sur le diabète, vous pouvez lire nos autres articles sur le sujet :</p><ul><li><a href="https://umvie.com/24-fruits-mauvais-diabete/">24 fruits mauvais pour les diabétiques</a></li><li><a href="https://umvie.com/carotte-et-diabete/" target="_blank" rel="noopener">Les diabétiques peuvent-ils manger des carottes ? </a></li><li><a href="https://umvie.com/5-bienfaits-poisson-diabete/" target="_blank" rel="noopener">5 bienfaits du poisson pour les diabétiques</a></li></ul><div><b>Références et ressources :<br /></b>Diabetes mellitus, inflamación y aterosclerosis coronaria: perspectiva actual y futura. (s. d.). Consulté le 28 février 2020, à l’adresse https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0300893201763907</div><div>Garlic improves insulin sensitivity and associated metabolic syndromes in fructose fed rats. (s. d.). Consulté le 28 février 2020, à l’adresse https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3168415/</div><div>Onion Nutrition. (s. d.). Consulté le 28 février 2020, à l’adresse https://www.onions-usa.org/all-about-onions/onion-nutrition/</div>								</div>
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		<title>Carotte et diabète : Les diabétiques peuvent-ils manger des carottes ?</title>
		<link>https://umvie.com/carotte-et-diabete/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Mathilde Loison]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 29 Dec 2019 14:19:11 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Nutrition]]></category>
		<category><![CDATA[carotte]]></category>
		<category><![CDATA[diabète]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Il ne suffit pas d&#8217;éviter les sucreries et les farines raffinées pour contrôler la glycémie. Les personnes diabétiques doivent faire très attention à inclure des aliments sains dans leur régime alimentaire, comme certains légumes. L&#8217;un des légumes qui a toujours été au centre du débat est la carotte. On a<a class="moretag" href="https://umvie.com/carotte-et-diabete/"> Lire la suite</a></p>
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									<p>Il ne suffit pas d&rsquo;éviter les sucreries et les farines raffinées pour contrôler la glycémie. Les personnes diabétiques doivent faire très attention à inclure des aliments sains dans leur régime alimentaire, comme certains légumes.</p><p>L&rsquo;un des légumes qui a toujours été au centre du débat est la carotte. On a longtemps pensé qu&rsquo;elle n&rsquo;était pas recommandée pour le diabète ; les chercheurs étaient convaincus qu&rsquo;en raison de son goût sucré, la carotte pouvait avoir un impact négatif, et qu&rsquo;il fallait donc en éviter la consommation.</p><p>Cependant, des études plus récentes ont montré que cette croyance n&rsquo;était pas vraie et qu&rsquo;en fait, manger des carottes pouvait avoir plus d&rsquo;un avantage pour la santé.</p><p>Poursuivez votre lecture pour obtenir tous les détails : information nutritionnelle, indice glycémique, avantages, meilleures façons de manger de la carotte, précautions et autres conseils utiles à garder à l&rsquo;esprit.</p><h2>La carotte est-elle sans danger pour les diabétiques ?</h2><p>Comme énoncé ci-dessus, la carotte est aujourd&rsquo;hui considérée comme un bon légume pour le diabète, mais il est important de comprendre pourquoi et de savoir dans quelle mesure sa consommation est saine.</p><h2>Données nutritionnelles sur les carottes</h2><p>Dans une portion de 100 grammes de carotte crue, il y a environ :</p><ul><li>Calories : 41</li><li>Glucides : 9,6 g</li><li>Sucre : 4,7g</li><li>Amidon : 1,4 g</li><li>Fibre : 2,8g</li><li>Protéines : 1g</li></ul><p>Comme vous pouvez le constater, l&rsquo;apport calorique et la quantité de glucides ne sont pas très importants, et malgré la présence d&rsquo;une certaine quantité de sucres naturels, son impact est compensé par la présence de fibres alimentaires. De plus, la carotte est un légume <a href="https://fr.wiktionary.org/wiki/amylac%C3%A9" target="_blank" rel="noopener">non amylacé</a>, une autre caractéristique qui la rend adaptée au diabète.</p><p>Selon l&rsquo;American Diabetes Association (l&rsquo;une des plus grandes associations américaines pour les diabétiques), les légumes non farineux sont l&rsquo;un des meilleurs choix alimentaires pour les diabétiques, car ils fournissent généralement non seulement une grande variété de vitamines, de minéraux, de substances phytochimiques et de fibres, mais sont également pauvres en glucides et aident à satisfaire l&rsquo;appétit.</p><p>D&rsquo;autre part, l&rsquo;indice glycémique de la carotte se situe entre faible et modéré (IG=39, plus ou moins 16 selon le mode de préparation), alors que sa <a href="https://nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2383/2" target="_blank" rel="noopener">charge glycémique indique</a> une valeur faible pour une portion de 100 grammes.* Ces données nous amènent également à la conclusion que la consommation de carottes, tant que la taille des portions est contrôlée, ne déclenche pas de glycémie et ne représente pas un danger pour le diabète.</p><p>*L&rsquo;indice glycémique de la carotte est plus élevé lorsqu&rsquo;elle est consommée cuite.</p><h2>Les avantages de la carotte pour les personnes diabétiques</h2><p>Il vaut la peine de regarder au-delà de l&rsquo;impact des carottes sur le taux de glucose, car selon plusieurs études, leur consommation peut être bénéfique aux diabétiques de bien d&rsquo;autres façons.</p><p>Pour commencer, c&rsquo;est un légume riche en vitamine A, vitamine C, vitamine K, vitamines B, potassium, manganèse, phosphore et autres micronutriments essentiels qui contribuent à une meilleure santé et renforcent le système immunitaire. On a même constaté que certains de ces nutriments aident à gérer le diabète.</p><h2>Vitamine A</h2><p>Au cours des dernières années, <a href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4623591/" target="_blank" rel="noopener">des preuves</a> ont montré que la vitamine A peut réguler les voies métaboliques impliquées dans la pathogenèse de l&rsquo;obésité et du diabète (type 1 et type 2). Certains essais ont observé que la vitamine A sérique ou l&rsquo;apport de caroténoïdes provitaminiques A, comme le β-carotène présent dans les carottes, protège contre l&rsquo;insulinorésistance et le syndrome métabolique.</p><p><a style="background-color: #ffffff;" href="https://www.sciencedaily.com/releases/2017/06/170613111649.htm" target="_blank" rel="noopener">Une étude</a> menée chez les rongeurs pour examiner l&rsquo;importance de la vitamine A dans le contrôle de la glycémie a révélé que les souris qui étaient déficientes en vitamine A présentaient un dysfonctionnement de leurs cellules pancréatiques β.</p><p>Les chercheurs ont également noté une diminution de la sécrétion d&rsquo;insuline et un risque accru d&rsquo;hyperglycémie. Ces résultats indiquent que la vitamine A peut contribuer à un meilleur contrôle de la glycémie chez les personnes atteintes de diabète de type 2.</p><h2>Vitamine B6</h2><p>Les vitamines B jouent un rôle important dans de nombreux domaines du métabolisme. Plus précisément, la carence en vitamine B6 a été associée au diabète, bien qu&rsquo;il ne soit pas encore clair si cette carence représente une cause du diabète, un effet, ou les deux. <a href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6146109/" target="_blank" rel="noopener">Certains groupes de recherche</a> ont rapporté des effets positifs de l&rsquo;administration de la vitamine B6 sur le contrôle de la maladie et la prévention de ses complications courantes.</p><p>Une étude a révélé que la carence en vitamines B1 et B6 était courante chez les personnes diabétiques de type 2 et que le développement précoce de la néphropathie diabétique était plus fréquent lorsque les taux de vitamine B6 étaient faibles.</p><h2>Fibre</h2><p>Vous avez probablement entendu dire qu&rsquo;un apport adéquat en fibres alimentaires est une partie essentielle du contrôle de la glycémie, mais bien que ce soit l&rsquo;aspect le plus important quand on parle de diabète, ce n&rsquo;est pas le seul avantage des fibres à considérer.</p><p>Les fibres sont également connues pour aider à réduire le taux de cholestérol, à normaliser la régularité des selles, à favoriser le bon fonctionnement du système digestif et à aider à maintenir un poids santé.</p><p><a style="background-color: #ffffff;" href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22218620" target="_blank" rel="noopener">Après avoir examiné 15 études</a>, des chercheurs ont indiqué qu&rsquo;il existe des preuves solides de l&rsquo;importance des fibres alimentaires dans la réduction de la prévalence du diabète de type 2. L&rsquo;apport quotidien en fibres s&rsquo;est révélé efficace pour abaisser la glycémie, non seulement à jeun mais aussi à long terme.</p><h2>Antioxydants</h2><p>Compte tenu de son apport en vitamine C, en caroténoïdes (alpha-carotène, bêta-carotène, lutéine), en acides hydroxycinamiques (acide caféique, acide coumarique, acide férulique) et en anthocyanines (cyanidines, malvidines), la carotte a un grand pouvoir antioxydant.</p><p><a style="background-color: #ffffff;" href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3603044/" target="_blank" rel="noopener">De nombreuses études</a> indiquent que les régimes alimentaires riches en composés antioxydants sont très bénéfiques pour les personnes souffrant de diabète, car ils aident à combattre le stress oxydatif dans les cellules, améliorent le contrôle des taux de glucose sanguin, réduisent l&rsquo;inflammation et préviennent de nombreuses complications du diabète, notamment les maladies cardiaques, les problèmes neurodégénératifs, les troubles de la vision et le cancer.</p><h2>Comment manger des carottes quand on est diabétique ?</h2><p>La carotte est un légume polyvalent, peu coûteux et généralement disponible toute l&rsquo;année. Elle peut être utilisée dans toutes sortes de recettes mais sa forme de consommation la plus populaire est la carotte crue en salade. Elle est également un ingrédient de base dans les soupes, les rôtis, les ragoûts, les sautés, les desserts, les smoothies, les collations et les crèmes.</p><p>Dans le cas spécifique des personnes diabétiques, la meilleure option est de manger la carotte crue, car le processus de cuisson augmente son index glycémique, cependant cela ne signifie pas qu&rsquo;elle peut être consommée uniquement de cette façon. N&rsquo;hésitez pas à inclure des carottes cuites, à la vapeur ou rôties dans votre alimentation, en vous assurant de toujours contrôler la taille des portions et de vérifier l&rsquo;effet qu&rsquo;elles ont sur les taux de glucose.</p><p>Une bonne recommandation serait de limiter votre consommation de carottes à 2 ou 3 fois par semaine, sans dépasser 100 grammes ou ½ tasse par repas.</p><p>Évitez de la boire sous forme de jus, surtout s&rsquo;il s&rsquo;agit d&rsquo;un jus commercial. N&rsquo;oubliez pas que la préparation d&rsquo;une portion de jus peut nécessiter 2 tasses ou plus de carottes, ce qui peut faire augmenter le taux de sucre dans le sang de façon soudaine. De plus, les jus de carottes que nous voyons au supermarché contiennent presque toujours beaucoup de sucre ajouté.</p><h3>2 conseils utiles pour le choix et l&rsquo;entreposage des carottes</h3><ul><li>Choisissez toujours des carottes qui sont fermes au toucher et qui ont une couleur vive.</li><li>Pour les garder fraîches et croquantes plus longtemps, conservez-les dans un sac à légumes hermétique, de préférence dans les tiroirs du réfrigérateur.</li></ul><h3>Des contre-indications à prendre en compte ?</h3><p>Bien que la carotte soit un aliment sûr et bénéfique pour les personnes atteintes de diabète, il est recommandé de tenir compte des mises en garde suivantes :</p><ul><li>Une consommation excessive de carottes peut apporter une quantité importante de sucre et provoquer des pics de glycémie.</li><li>Inversement, certaines personnes traitées pour le diabète peuvent souffrir d&rsquo;hypoglycémie (taux de glucose trop bas) lorsque tous les glucides de leur alimentation fournissent une charge glycémique minimale.</li><li>Certaines personnes sont sensibles aux carottes, elles peuvent donc développer des réactions allergiques (rougeur de la peau, diarrhée, anaphylaxie). Les allergènes des carottes sont similaires à ceux des fraises, du céleri, des pommes de terre, des noix et de la moutarde. Si vous êtes diabétique et avez une allergie connue à ces aliments, vous devez également être prudent lorsque vous mangez des carottes.</li><li>Manger trop de carottes peut mener à une condition connue sous le nom de <a href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7449242" target="_blank" rel="noopener">caroténémie</a> (peau du visage, des mains et des pieds de couleur anormalement jaune).</li></ul><h3>Pour aller plus loin&#8230;</h3><p>Pour en apprendre plus sur le diabète, vous pouvez consulter nos autres articles sur le sujet : </p><ul><li><a href="https://umvie.com/24-fruits-mauvais-diabete/">24 fruits mauvais pour les diabétiques</a></li><li><a href="https://umvie.com/5-bienfaits-poisson-diabete/" target="_blank" rel="noopener">Les 5 avantages du poisson contre le diabète</a></li><li><a href="https://umvie.com/ail-et-diabete/" target="_blank" rel="noopener">L’ail est-il bon pour les diabétiques ?</a></li></ul><div><b>Références et ressources :</b></div><div>Barnes, Z. (s. d.). Carrots, raw [Includes USDA commodity food A099] Nutrition Facts &amp; Calories. Consulté le 28 février 2020, à l’adresse https://nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2383/2</div><div>Vitamin A: a missing link in diabetes? (s. d.). Consulté le 28 février 2020, à l’adresse https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4623591/</div><div>The role of vitamin A in diabetes. (s. d.). Consulté le 28 février 2020, à l’adresse https://www.sciencedaily.com/releases/2017/06/170613111649.htm</div><div>The Relationship Between Vitamin B6, Diabetes and Cancer. (s. d.). Consulté le 28 février 2020, à l’adresse https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6146109/</div><div>Antioxidants and diabetes. (s. d.). Consulté le 28 février 2020, à l’adresse https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3603044/</div><div>Carotenemia. A review. &#8211; PubMed &#8211; NCBI. (s. d.). Consulté le 28 février 2020, à l’adresse https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7449242</div>								</div>
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		<title>5 bienfaits du poisson pour les diabétiques</title>
		<link>https://umvie.com/5-bienfaits-poisson-diabete/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Mathilde Loison]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 16 May 2019 01:51:56 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Nutrition]]></category>
		<category><![CDATA[diabète]]></category>
		<category><![CDATA[diabete1]]></category>
		<category><![CDATA[poisson]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Le poisson et les fruits de mer sont d&#8217;excellents alliés pour avoir une alimentation saine et équilibrée mais saviez-vous qu’ils aident également à prévenir et à contrôler des maladies telles que le diabète ? Regardons de plus près dans cet article les cinq avantages du poisson et des fruits de mer pour<a class="moretag" href="https://umvie.com/5-bienfaits-poisson-diabete/"> Lire la suite</a></p>
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									<p>Le poisson et les fruits de mer sont d&rsquo;excellents alliés pour avoir une <a href="https://mutuelle.fr/infos/alimentation/comment-avoir-une-alimentation-saine-et-equilibree/" target="_blank" rel="noopener">alimentation saine et équilibrée</a> mais saviez-vous qu’ils aident également à prévenir et à contrôler des maladies telles que le diabète ?</p><p>Regardons de plus près dans cet article les cinq avantages du poisson et des fruits de mer pour la santé des diabétiques.</p><h2>Aide à contrôler la glycémie</h2><p>Le contrôle de la glycémie est crucial pour les personnes atteintes de diabète. Le poisson et les fruits de mer, en plus d’avoir de faibles niveaux de matière grasse, peuvent aider à maintenir le taux de sucre dans le sang à un niveau normal tant qu&rsquo;ils sont consommés dans le cadre d&rsquo;un régime alimentaire équilibré et dans des quantités raisonnables.</p><h2>Réduit le risque cardiovasculaire</h2><p>Selon l&rsquo;Organisation mondiale de la santé (OMS), les adultes diabétiques ont un risque <a href="http://www.doctissimo.fr/html/dossiers/infarctus.htm" target="_blank" rel="noopener">d&rsquo;infarctus du myocarde</a> et d&rsquo;accident vasculaire cérébral (AVC) 2 à 3 fois plus élevé. 80% des personnes atteintes de diabète meurent d&rsquo;une maladie cardiovasculaire, un risque qui pourrait éventuellement être diminué avec un régime alimentaire équilibré. </p><p>C&rsquo;est ici que le poisson joue un rôle très important, car sa teneur élevée en oméga-3 contribue à réduire les taux de triglycérides et de cholestérol dans le sang, en plus d&rsquo;améliorer la sensibilité à l&rsquo;insuline.</p><h2>Fournit une grande variété de protéines</h2><p>Les protéines sont essentielles pour avoir un régime alimentaire équilibré. Bien que les poissons doivent également être consommés en petites quantités, il en existe une grande variété qui s&rsquo;intègrent facilement à divers plats, tels que <a href="https://www.medisite.fr/aliments-et-vertus-sante-7-bonnes-raisons-de-manger-du-thon.1087305.74.html" target="_blank" rel="noopener">le thon</a>, le maquereau, <a href="https://www.femmeactuelle.fr/sante/alimentation-equilibree/5-bienfaits-sante-du-saumon-16444" target="_blank" rel="noopener">le saumon</a>, le <a href="https://www.saveurs-magazine.fr/chinchard/" target="_blank" rel="noopener">chinchard </a>ou l&rsquo;espadon.</p><h2>Contribue à réduire les risques pendant la grossesse</h2><p>Le poisson est un aliment qui aide à réduire les taux de sucre dans le sang et à stabiliser les niveaux d&rsquo;insuline mais il apporte également du fer, du calcium et de l’acide folique qui sont indispensables au bon développement du fœtus<span style="font-family: Verdana, Geneva, sans-serif; font-size: 15px; color: #222222;">.</span></p><h2>Diminue l&rsquo;implication nerveuse du diabète sucré</h2><p>L&rsquo;huile de poisson est utilisée depuis l&rsquo;Antiquité pour atténuer les symptômes de la neuropathie diabétique, tels que les picotements et l&rsquo;engourdissement des extrémités.</p><p>Nous savons aujourd&rsquo;hui que le poisson fournit des nutriments essentiels pour prévenir l&rsquo;implication nerveuse de cette maladie, notamment grâce à sa teneur en vitamine B12, en phosphore et en vitamine D.</p><p>Il ne faut pas oublier que l&rsquo;OMS recommande, en plus de suivre un régime alimentaire équilibré, la pratique d&rsquo;une activité physique régulière, le maintien d&rsquo;un poids corporel normal et d&rsquo;éviter la consommation de tabac afin de prévenir l&rsquo;apparition ou l&rsquo;aggravation du diabète de type 2.</p><h3>Pour aller plus loin&#8230;</h3><p>Pour en apprendre plus sur le diabète, vous pouvez lire nos autres articles sur le sujet :</p><ul><li><a href="https://umvie.com/24-fruits-mauvais-diabete/">24 fruits mauvais pour les diabétiques</a></li><li><a href="https://umvie.com/carotte-et-diabete/" target="_blank" rel="noopener">Les diabétiques peuvent-ils manger des carottes ? </a></li><li><a style="background-color: #ffffff;" href="https://umvie.com/ail-et-diabete/" target="_blank" rel="noopener">L’ail est-il bon pour les diabétiques ?</a></li></ul><p><strong>Références et ressources :</strong><br />Healthy food choices for people with diabetes. (s.d.). Consulté sur http://www.diabetes.org/assets/pdfs/collaborations-pdfs/healthy-food-choices-for-people-with-diabetes.pdf<br />Qu&rsquo;est-ce que le diabète ?. (s.d.). Consulté sur <span style="background-color: #ffffff;">https://www.federationdesdiabetiques.org/information/diabete<br />Alimentation | Centre Européen d&rsquo;Etude du Diabète. (s.d.). Consulté sur </span><span style="background-color: #ffffff;">http://ceed-diabete.org/fr/le-diabete/traitements/alimentation/</span></p>								</div>
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<p>Note : Cet article n'est pas mis à jour régulièrement et peut contenir <span>des informations obsolètes ainsi que des erreurs.</span></p>
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