Le miel est une substance alimentaire sucrée produite par les abeilles. La composition du miel dépend de l’environnement dans lequel les abeilles sont amenées à le produire. Le pH moyen du miel est de 3,9 et peut être conservé pendant plusieurs dizaines d’années s’il est correctement scellé. La couleur du Lire la suite
Cerises Les cerises ont une teneur calorique relativement faible, mais elles contiennent des quantités importantes de nutriments, notamment : fibre vitamine C potassium polyphénols caroténoïdes tryptophane sérotonine mélatonine Selon une étude publiée dans la revue Nutrients, les cerises sont regroupées en deux grands types : douce et acidulées. En France, la cerise douce Lire la suite
Diabète de type 2 : Vue d’ensemble Nous avons naturellement du sucre dans le sang qui fournit de l’énergie à toutes les cellules du corps. Le taux sanguin normal de ce sucre, le glucose, sont maintenus par l’insuline, une hormone sécrétée lorsque la glycémie est trop élevée. Le diabète de Lire la suite
Fibres alimentaires dans la poire La poire est un fruit reconnu pour ses nombreux bienfaits sur la santé. Ce membre de la famille des rosaceae est une excellente source de fibres alimentaires, ce qui est l’une des raisons pour lesquelles manger des poires peut vous empêcher de prendre la forme Lire la suite
Les amandes sont un excellent aliment riche en nutriments. Elles sont à la fois copieuses et polyvalentes. Les alternatives aux amandes sont souvent consommées par ceux qui ont des intolérances alimentaires spécifiques. Les amandes sont riches en fibres, en acides gras insaturés, en protéines et en calcium. Elles offrent de nombreux Lire la suite
Le calcium est le minéral le plus abondant dans le corps humain, en particulier dans les dents et les os. Du calcium se trouve également dans les tissus, les neurones, le sang et les liquides du corps. Pourquoi le calcium est-il nécessaire ? Le calcium aide à prévenir divers problèmes Lire la suite
Comme vous le savez probablement, le calcium est un minéral absolument essentiel qui contribue au développement des dents, des os, des muscles et à votre santé en général. Le calcium joue un rôle important dans la sécrétion d’un certain nombre d’hormones et d’enzymes essentielles au bon fonctionnement de votre corps. Il Lire la suite
Les cerises aident à soulager les douleurs arthritiques Pour ceux qui souffrent d’arthrite et de goutte, sachez que l’ajout de cerises à votre alimentation peut réduire considérablement la douleur associée à ces maladies. L’excès d’acide urique dans le sang est à l’origine de cette douleur qui provoque gonflement, sensibilité et inflammation. Une Lire la suite
Les cerises sont à la fois délicieuses et saines pour votre santé. Elles sont une source de divers nutriments tels que la vitamine C et le potassium. Des études ont montré que les cerises pouvaient être bénéfiques pour la santé cardiaque, pour réduire l’inflammation et améliorer le cycle de sommeil. Les cerises Lire la suite
Il existe sur le marché de nombreux types de lait, le plus courant et le plus consommé est le lait de vache, et juste après lui se trouve le lait de soja. C’est à ce dernier que nous allons nous intéresser dans cet article. Ce lait, fabriqué à partir d’une légumineuse Lire la suite