Potiron et diabète

Bien que pour certains, ce ne soit pas l’un des légumes les plus attrayants, la vérité est que le potiron (aussi appelé citrouille ou courge) a beaucoup à offrir en termes de polyvalence, de propriétés nutritionnelles et d’avantages pour la santé. Le goût et la texture de sa chair en Lire la suite…